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zoom RSS テーマ「あさげの煙立つめり」のブログ記事

みんなの「あさげの煙立つめり」ブログ

タイトル 日 時
ある朝 深刻なる違和感
ある朝 深刻なる違和感 いきなり みそ汁にチーズを投入の図 これが意外と 悪くない! ほらプロセスチーズと鰹節をご飯にチラシて 醤油をひとかけ σ(゚ー^*) なんてのも美味しいから って そういうことではなく ある日 もやしのみそ汁を作った もやしがいい感じに なったら 味噌をといて出来上がり 超簡単なアサゲナンダケド シンプルにして奥深い味わいな・・ って おや この日の朝は 味噌の濃さをみるのに ひとくちふくんで あれ? 味がおかしい 味噌が足りない? いや 味噌... ...続きを見る

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2017/07/17 02:22
不思議な対応
不思議な対応 ヨドバシコムに注文して 画面では翌日届くように表示されたので 札幌から発送するのかと思って 届先を 隠れ事務所に設定した。 予定通りなら 土曜日着(⌒・⌒) ところが 発送済みお知らせメールの発地は 東京 ♪( ´θ`)ノ 札幌なら翌日エリアになって久しいけど 残念ながら わが町はイマダなか一日 日曜配達だともちろん不在なので 引き取りに行くから 局留めにしてと 電話をしたところ・・・ 留め!までは順調だったけど 事故がなく通常通りなら 何時から引取り可能? と 聞い... ...続きを見る

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2017/06/26 02:22
旬 春の苦味を頂く って ピタヤっと甘いものもドラゴン!
旬 春の苦味を頂く って ピタヤっと甘いものもドラゴン! 諸般の事情から 例によって 意味不明系のタイトルですが この日の アサゲは ♪( ´θ`)ノ それなりにきざんだフキを水からいれて 沸きそうな一歩手前で鰹節の出汁をとり 味噌をトク前にウドを投入(⌒・⌒)ゞ 茹でるわけではなく 温度に馴らした辺りで 味噌をトイテ ^-^y完成。 春先限定 フキとウド 旬な味噌汁らしい。 出汁と味噌以外は 何にも入れない ご想像の通り 大人の味噌汁。 野趣アフルル いいねぇ・・・ 旬といえば 輸入物はそろそろオシマイなピタヤ ... ...続きを見る

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2017/05/29 02:22
エクセルの反乱 ライブメールの崩壊 そして・・・
エクセルの反乱 ライブメールの崩壊 そして・・・ ここ数日、 事務所の冷蔵庫が冷えすぎる ペットボトルの水が凍っている。 (崩した木綿豆腐にマヨと醤油投入 ミキシング中の図) 仕方ないので 霜取りモードで放置 すると・・・あれ?通電していない! 再度 中 につまみを回して放置・・ していたところ ♪( ´θ`)ノ 仕事の流れで エクセルで作る帳票に オートキャドで描いた図をepsで貼りつけ・・ しようとして \(//∇//)\ 「現在、この画像は表示できません・・」 みたいなローガンに優しくない小さい文字が 虚し... ...続きを見る

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2017/05/15 02:22
浴室の怪!
浴室の怪! 最近バスタブにつかるたびに 感じていたのだが 尻が痛い!なにかできものが?! ジヌシは卒業して小作くらいのはずだけど って そういう痛みじゃなく シコリのようなものが尻にあって 多少軽くなったとはいえ 水中で重力が軽減されているとはいえ そいつが物理的にブツカッテ 痛 _| ̄|〇 い。 さわってみると 確かに固くごつごつしている! なんだこれ?すわ腫瘍?!か・・ 先日も大腸カメラをヤラカシテもらって 前の日夕方から特別食!?などいただいて 非常にひもじい思いをした... ...続きを見る

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2017/05/11 02:22
肉食系草食獣って どうよ
肉食系草食獣って どうよ カレーライスを食べると ご飯の量をコントロールすることが やや難しい・・・ 普段の定量60gより増量バーゲンするけど カレーのルーある限り無尽蔵に喰いそうで ひたすらにヤッパリ足りない(*。◇。) そこで代打キャベツの千切り登場と相成る。 もともとキャベツの千切り・刺身のつまなダイコン そして あのパセリ なんかが大好きな私。 余裕で飯の代りにキャベツOK体質ですから。 とホザイテいるくらいだから ↑ある日曜日 週末限定独身オトと謹製 朝昼兼用おひとり様\(^o^... ...続きを見る

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2017/05/08 02:22
指にふれて感ずる米の違い
指にふれて感ずる米の違い お米 を とぐ・・のも 御存じワタシの趣味。 我が家で3食二人分なら米165gが標準だけど ここんところ 事情があって晩御飯を家で食べないので 朝と昼の2食分ってことで 米115gくらいで回ってます。 そんなところ σ(゚ー^*) 採用頂いたのが 三菱レイヨン・ クリンスイ 謹製な purewater(PW)を使って 且! PWを使って発芽させたコシヒカリを炊くという そういうモニターでありまして あらためて 思うに purewater(PW) なる商品名 OH!... ...続きを見る

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2017/01/23 02:22
「伝統食育暦」から感じた想い
「伝統食育暦」から感じた想い 御縁頂戴しまして いつものmoniplaから 海の精謹製「伝統食育暦」なモニターに 採用頂きました。 毎年、キッチンの窓横に こういう感じ・この大きさのカレンダーを掛けるので これ 面白いかもと 参加いたしておりました。 モニターは このカレンダーをみての感想を ブログへアップするという テーマであります。   タブンきっと という感じな内容の中 当たり前だけど アラタメテ新鮮な文言とか これは 今度の初ガツオの季節には やらかしてみようかなど・... ...続きを見る

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2016/11/17 02:22
挑戦的週末炊飯
挑戦的週末炊飯 casa blancaさん うずらさん そして 皆さん^-^y企んでおりましたのは こちらでございましたから ♪( ´θ`)ノ   ****************************** では 本編 ハジマリはじまり ****************************** ここ最近 普段の御飯は 白米と玄米のブレンド で炊いていると 先だって 申しあげたとおりで 白米と玄米 一緒に炊けるんだ?!と 奥様方からのコメントに え!マジ??だめなの... ...続きを見る

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2016/10/31 02:22
iPhone その文言 おかしくねぇ?!
iPhone その文言 おかしくねぇ?! 所詮はパソコンの派生商品・・・ プチ楽しませてくれた お話など♪( ´θ`)ノ ある日 今や型落ちの型落ちとなった まいiPhone6を適当に探検していて 設定 - 電話 と 進んだら こんな画面に行き当たった タブン 初めて開いたんだけど 赤い枠の中に ご注目!   着信を知らせる 常に知らせない   と 設定されております。   ????? ψ(`∇´)ψ !!!!! だって チャンと電話が入ると 呼び出し音がなるし バイブで... ...続きを見る

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2016/10/27 02:22
のんびりと 土曜の朝
のんびりと 土曜の朝 土曜日・・・・・ この時期、私は出勤(-_-) 美和さんは お休み^-^y ってなわけで お弁当や いつもの朝ごはんはなく ここ最近 金曜日の帰り道に 711に立ち寄って 土曜日の朝ごはんを調達する・・ そんな生活が続いておりましたが それぞれ 711にも 飽きを感じだしたのか この前の金曜 帰り道 明日は オニギリにしようかと 美和さんがいう わたしも ごぼう入り雑穀米でご飯を 炊いちゃえとか思っていたので もろ手をあげて 賛成して 迎えた朝。 新米... ...続きを見る

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2016/10/24 02:22
10年目、黄昏どき
10年目、黄昏どき いつもと違うスーパーで 美和さんが 買ってきた とりごぼうすり身・・・ ナルホド・・味噌汁にしてみると 同じとりごぼう!でも いつもとちょっと違う こういう浮気!プチ楽しいカモなあと 思いつつ 魚系のすり身 エビいり とか カニいり とかは 港のある町の漁協とかで買うと キッパリ美味しい。 など・・・思いつつ味噌汁を作っていて ある日 事件が起きた。 三つある火口、そして魚焼きグリル 全部スイッチオン ♪( ´θ`)ノ 絶賛?朝ごはんと昼弁の準備をしつつ 朝刊を... ...続きを見る

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2016/10/13 02:22
俺流!ぶっ飛び玉子焼き(・_・)
俺流!ぶっ飛び玉子焼き(・_・) まだこもよさんに やらかしてみようよと ホレ(/_^)/って ケシカケテイルケド なかなか実習してくれない模様 (-。-)y-゜゜゜なので イイダシッペなわたくしが ぶっ飛び玉子焼き を 雑拙いたしましたから。 って・・通算?三回か四回目の 登場かもしれないけれど・・ 先ず お断りしておきたいのは このレシピ  贋作?!でありまして というか インスパイヤンされた 出汁プラスな発展形?_まあ さておき・・ わが人生のバイブル(⌒・⌒)ゞ クッキングパパ... ...続きを見る

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2016/10/10 02:22
(⌒・⌒)ゞカレー喰うから
(⌒・⌒)ゞカレー喰うから 美和さんが 所用でいない夜は レトルトカレーを楽しむ習慣?がついたらしい。 って もともとは その何日か前にカレーを作ってくれて 毎日火を入れてその味の成長を楽しむんだけど 夏というか暑い時期は ここ北海道でも 朝火を入れたからと油断していると 夕方哀しい事件発生のケースもあったので つくらなくていい! カレー喰うから(⌒・⌒)ゞって はい わたくし 今までも何度か書いておりますが カレーを三度三度食べてもひと月くらいなら 美味しくいただける自信ありやなしや・・みたいな ... ...続きを見る

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2016/09/15 02:22
ある日の昼弁から 出題します
ある日の昼弁から 出題します 我が家の昼弁に平日週5日間絶対に登場する 不動のバイプレーヤ! 冷凍インゲン ある日 発作的に 新しいコンビネーションを ヒラメイテ しまったらしい♪( ´θ`)ノ さて、これはいったい なんでしょう!?   ほーら コチラですから こいつが なかなかのもので・・・q(^-^q) ところで 先日新聞に ナルホドなあってことが 書いてあったので ちとご紹介σ(゚ー^*) それは い な か も ち おばあちゃんが囲炉裏で焼いて しょうゆなど垂らしてしあげ... ...続きを見る

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2016/09/08 02:22
ある日 発作的に 味噌汁は 赤い
ある日 発作的に 味噌汁は 赤い 週なか。月曜日に使ったモヤシの残りを 冷凍庫から出して油揚げやワカメと いつも通り 味噌汁を作っていて わたしは・・・ この時期特有の感情を 押さえられなくなっていた・・・・・ それは、秋から春にかけて高級食材だけど この時期は 裏の野地で既に採れ過ぎ気味で 今度はどうしようかなぁと・・・思いつつ トマトを レンチンσ(゚ー^*)   同時進行で 味噌を 溶く そして 当たり前に 味噌汁が 出来て・・いつもなら 火を消すところだけど 丁度 背後で ... ...続きを見る

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2016/09/05 02:22
念ずれば通ず!^-^yプランクトンで鯛!いやヒラメ他釣りましたから
念ずれば通ず!^-^yプランクトンで鯛!いやヒラメ他釣りましたから 念じ続ければ 必ず その思いは実現する。 Σ( ̄。 ̄ノ)ノワタシは…そう信じていた。 マボロシの90222勝利を辞退してよかったと。 過日、我が家は オイシイおさかなさんに 連日・・・宴会模様 ψ(`∇´)ψ万歳。 見よ!本物の エンガワ このプリプリな感じ!ノーエフェクトですから!! ┌|≧∇≦|┘タマラン・・この食感! そして 本体も・・・ 鰈は結構いただくんだけど ヒラメさんの偉さを あらためて 時間する日々。 そして 翌日も 刺身に から... ...続きを見る

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2016/04/07 02:22
春近し されど 大阪は遠かった・・・
春近し されど 大阪は遠かった・・・ 今日で3月もオシマイ。 陽当たりのイイ方角や、 おいちゃんさんち ライク マメに氷割をされている玄関先は すっかり地面がコンニチワで春満喫なんだけど 全ては自然のなすがまま・・・ というか 放置(⌒・⌒)ゞったまんまな我が家 家屋裏な 野地にそびえる?オンコノ木 ようやく幹の周りの雪が少しずつ融けだした。 こうなると・・我が家も春を感じだすのだけど 残念なことには 当たらなかったなんて! (*。◇。) 何かの間違いだとは思うのだが USJでのパーティーの招待状 が届か... ...続きを見る

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2016/03/31 02:22
いんげん五番勝負 ψ(`∇´)ψ
いんげん五番勝負 ψ(`∇´)ψ 作ってもらっていて なんだけど 最近、お弁当に 緑が少ないよね! _| ̄|〇・・・ はい、実は 遊んでいる本人も その自覚(-_-)ひしひしと感じつつも 明日!いれたら いいさ って・・ アスナロニ流されまくりでおりました。 そんなとき 君がいるじゃないか と 気がついた (⌒・⌒)ゞ 力強い味方 それは 冷凍 な INGEN:いんげん レンちん で OK ナ 頼もしい連中です。 こいつらに 連投で活躍してもらいましょうぞ。 ってなことで・・・ いんげんイカ... ...続きを見る

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2016/03/07 02:22
出汁巻き 新兵器 降臨
出汁巻き 新兵器 降臨 あの日 まぜ卵(マゼラン) と出会ってから 幾星霜 (⌒・⌒)ゞ casa blancaさんさん 新兵器 登場です! なまえは・・・ 今 ハジメテ気にしましたが たまごの なめらかスティック ┌|≧∇≦|┘ ずばり ツマラン・・けれども 黄身をクズシいの マゼェの そして 例によって 濾しーの! で、このあとです! 先だって へるぞうさんが 新物!な青海苔で出汁巻を 焼いてくれているのに 触発されて すいません。。。ナマの新物青海苔 調... ...続きを見る

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2016/01/28 02:22
目玉焼き ひと手間プラス ^-^yOH!
目玉焼き ひと手間プラス ^-^yOH! 先日 見かけて へぇ・・って ホテルメイドな食感美味なる目玉焼き・・? マジカいなと 思いつつ 即実践 (⌒・⌒)ゞ 何をやらかしているのかって? はい 白身から 水気を 絞ってます こうすることで 白みが プルルンと ホテルメイドな 美味しい目玉焼きになるという 焼き方自体は 目新しいことはなく あえて書いてみると ・フライパンが温まったら バターを ひく ・バターがいい感じになってきたら 塩をふる ・玉子を 落とす ・水は入れないで 蓋をする うーん テフ... ...続きを見る

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2016/01/25 02:22
トマトな日々 ある日パスタ勝負
トマトな日々 ある日パスタ勝負 「国産紅ずわい蟹」をふんだんに使用し、 濃厚で贅沢なパスタソースに仕上げました。 蟹の風味を引き立てるトマトソースは、 さわやかで瑞々しい九州産トマトに イタリア産の濃厚なトマトを合わせた最高の組み合わせ。 さらに、ほぐした蟹身はもちろん、 ほぐしていない大きな蟹身も入れることで、 より「蟹」を味わっていただけます! 見た目も、香りも、食感も! とことん「蟹」を堪能できる贅沢パスタソース! この季節だけの プレミアムソースを心ゆくまでご堪能ください。 なんて... ...続きを見る

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2015/10/08 02:22
ぐんまちゃんやきそば 食して!のち お願い ヒトツ
ぐんまちゃんやきそば 食して!のち お願い ヒトツ 今回は こちら つい先日に引き続いて いつぞやの ぐんまちゃんシリーズの新作 やきそば 日曜日 昼も過ぎで おやつ代わりにと ヒトツ作り 美和さんへ どうぞって ・・・数分後 あれ? これ わたしが全部食べちゃ? ダメだった・・・ と、ガッポガッポと お運びになる中 おイモを 楽しみにしているのに・・・ 麺も含めて 全部食べられたら どうしましょう・・って 焦りツツ やや 空腹に涙目なワタシ!   だけど・・・振り返りまするに &#1... ...続きを見る

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2015/10/05 02:22
厳正なる抽選の結果 再び!!テーブルマーク
厳正なる抽選の結果 再び!!テーブルマーク いやあ ありがとうございまーす!! 我が家の冷凍庫が 大きく口をあけて 期待にスペースを 広げて お待ちしておりましたところ どどっと! テーブルマーク軍団が冷凍便で 届きました。 ψ(`∇´)ψ 画像 なかほど・・・厳正なる抽選の結果、ご当選と 嬉しいですねぇ\(^o^)/ オイシイ 楽しいは 何度でも OKですから。   って できれば うどんは 匠シリーズだったら モア嬉しいのになあと 欲をダシチャア バチがあたろうというもの!! さっそく... ...続きを見る

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2015/09/24 02:22
Windows10適当日記 一応 その1
Windows10適当日記 一応 その1 本来は 捨てられる運命にあった DELLノートを貰い受けて メモリーを増やしたりしつつ オモチャにしようかなあと 思っていたところo(^-^)o ヨーク見ると なんと Win10アップデート対象だったので それじゃあって まったり インストール 世間では艱難シンキングな話も聞いたけど 時間はかかったけど 無事 一発で成功 のち MSらしい!お約束通り 新規公開直後、 舌の根も何も乾かないうちに 発表されたアップデートの方が 最初のインストールよりも... ...続きを見る

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2015/09/21 02:22
ふと思いまするに・・・
ふと思いまするに・・・ この数年で感じていることから 最近 ψ(`∇´)ψ 特に目につくようになったこと二つ。 一つ目 何故!バターが足りなくなるのか? 要するに 乳牛農家が減っているから 原料がなければ 製品が出来ないだけなんだけど 堂々と淘汰を進めて 再び大きな組織へ移行するための 政策の途中経過だからだろうかと・・・ ようするに・・・農産物自由化へ 奥底で つながっているような気がしてならない。   二つ目 電力の自由化・・とか発送電の分離 ずっと前から叫ばれてきたけ... ...続きを見る

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2015/06/25 02:22
お昼御飯から錯覚研究へ至る朝らしい
お昼御飯から錯覚研究へ至る朝らしい ご存知の方も多多々かと思いますが 減量を志してから 当初は 140g 120g 100gと 順調に ごはんの一食当たりの量を減らしてきて 現在到達した ワタシの一食当たりの御飯の量は 60g カロリー計算で行くと タマタマ100kcal で、 一日三食のご飯は300kcalを目途に 逆算して 毎晩お米を研いでおります。 愛方と二人分でほぼ お米170g弱くらいかな・・ 炊き上がると 約2.2倍になりますから 170×2.2=374g うえに たまたま100・・・と書い... ...続きを見る

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2015/06/18 02:22
エブリデイ 1:1 週末は遊んでプラス
エブリデイ 1:1 週末は遊んでプラス 先日って 少し前に ポッキーがらみで 一度、突っ込ませていただいた くるたんパパ氏が書かれた ヨーグルトにいれるもの? 文中で 色々なお勧めトッピングなど いつもの都会的な筆技で 軽快に紹介されていたのだが そのなかに・・・おっと!! ナイスタイミング じゃんと思った \(^o^)/一品があった。   実は、4月の初旬 最近は シンガポールにいるハズの友達から (こちらの初期雑拙のクラウンなお方です) 今(⌒・⌒)ゞハワイ! お土産何がいい? 美味し... ...続きを見る

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2015/06/11 02:22
ある日、うお座の天下にて
ある日、うお座の天下にて 朝、いつものようにラジオを聞きながら 朝ごはんと昼弁を作っていると 今日の運勢は・・・星占いの・・・ 本日は うお座が 絶好調! やることなすこと全て どんぴしゃ だけど、ほかの星座は全滅ですねぇ。 うお座以外の人はおとなしく一日を 過ごしましょう!!などと スピーカー越しにおねえちゃんの声 本日は うお座の一人天下! ==+_[▼/▼]_+==   おーい うお座絶好調ダゾ   って 世界経済の予習に余念のない愛方へ 出汁巻を焼きながら ... ...続きを見る

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2015/06/04 02:22
守旧派見参 おにぎらず2015
守旧派見参 おにぎらず2015 わがブログが検索された結果が ウェブリブログの管理画面から レポートとして参照できるんだけど あるときから おにぎらず が 目立つようになった。 確かに過去3回くらい書いているんだけど どうしたんでしょう┐(´ー`;)┌ って おっと そういうことだったんだと 理解したのは 去年の 寒くなりだした頃。 クックパッド 恐るべし! おにぎらずが 華やかに変身して 大流行している。 おにぎらずの専門家まで登場して おにぎらずカフェ?なんかを プロデュースしているとか... ...続きを見る

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2015/05/11 02:22
翁は煎餅 ワタシは沢庵
翁は煎餅 ワタシは沢庵 いつもの朝ごはん 味噌汁に酢の物 煮豆・ヒジキを炊いたの・焼きサカナ・・・ そして漬け物 そうそう♪( ´θ`)ノ丁度 ふる漬け が いや 大根のたまり漬け が届いていたんだ。 これ ヨロシクと愛方に頼んで 食卓につく。 いかにもikanimoって色具合 裏切らないねぇ 歯ごたえあり このポリポリたる噛みごたえ これぞ 日本の飯の友ですねえ。 いい仕事です^-^y って 毎度おなじみモニプラなんですが あの 海の精 が 間違いない材料で ど真ん中ストライ... ...続きを見る

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2015/04/30 02:22
これ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ いいんじゃないか!!!
これ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ いいんじゃないか!!! ふふふ わが電脳三畳間にお越しの 日本全国 な 皆様 \(^o^)/ こちらなんか 見たことないでしょう! 究極のシーフードカレー^-^y っていうのは 大げさで 単なるカレーに 数の子が入っています。 実食後・・ここに!入れる意味?ってなに? 結構・・・じゃねぇってのが正直な感想ですが・・ 昔の食堂のカレーというか このやさしいマッタリしたカレーって oneオブわたしの好きなタイプなので これはあり!!お勧めの一品。 OK^-^yですって・・・ご案内しておきま... ...続きを見る

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2015/03/19 02:22
タチの味噌汁付 名無しクン延命計画!SSDの巻
タチの味噌汁付 名無しクン延命計画!SSDの巻 ************************* まずは (-。-)y-゜゜゜ お詫び 今回は純粋?パソコンネタで かつ 長い! なにこれ?サッパリわからない 途中で 出汁巻の画像もない 一体どうした!!つまらない!・・・ ^-^yかもしれないけれど そこら辺 先んじて ゴメンナサイ!! でも、最後まで 遊んでいってくださいな。 と・・・マエ振りしたけど ヤッパリ 入れちゃおうΣ( ̄。 ̄ノ)ノ   今シーズンはなかなか いいのと巡り合わなくて 初 タチ... ...続きを見る

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2015/03/05 02:22
朝の怪 常女 いや 常温な やっぱり 冷蔵な疑問など
朝の怪 常女 いや 常温な やっぱり 冷蔵な疑問など 水曜日、いつもの忙しげな朝 食事を終えそうになったとき 愛方が 握手しよう って ミギテを差し出してきた! ん? 何か やらかしたか? いやまて 俺か・・・ 瞬きするつかの間に 思いが巡り   やーだ もん と 拒絶   ええー だって ミギテ冷たいだもん さっき ちょっと触ったら暖かかったから 握手してあげようと思ったのに・・ ( ̄人 ̄)さて 『してあげようと思ったのに・・』 すでに その発言から 依存しようとしているにもかかわらず その主... ...続きを見る

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2015/02/19 02:22
この不思議な連帯感 勝手に乾杯
この不思議な連帯感 勝手に乾杯 維真尽さんが 先日 田舎だからロック!! ってタイロルで ブログをアップされた・・のを拝見して もう 突撃モードでしたねえ。 これは もう ゲットして読むしかない!! 田舎 で ロックンロール ・・・ アマゾン速攻 と思ったけど 一日だって待てない・・から 近所の 書店の在庫を検索Σ( ̄。 ̄ノ)ノ すると ありました!! 行けー 仕事している場合じゃないゾって エンジンスターターで 外で雪だるまになっている 車にカツを入れて 数分! いざ出陣・・・と 思った んだ... ...続きを見る

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2015/02/12 02:22
水加減 絶妙にて候
水加減 絶妙にて候 ワタシの一日は、 翌日分のコメをといで内鍋へ 水加減を気合で見届けてのち 炊飯器をタイマーセットして終わる。 二人で1日・・お米160gなんて 半端な量にしているものだから 水加減がなかなか難しい。 米がかわると傾向が変わるけど 大抵は3回目くらいから 納得の水加減炊きあがりとなのだが 今回、近所からモラッタお米は どうやら高級!らしいのだけど そこら辺がノラな私とアイイレナイのか 一週間を経過しても 納得の炊きあがりに ┌|≧∇≦|┘ならない。 なんてことをブツブ... ...続きを見る

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2015/01/29 02:22
新人JR-NF340A!マイ冷蔵庫的な
新人JR-NF340A!マイ冷蔵庫的な 【要返信:ご当選のお知らせ】・・・ なんてタイトルのメールが届いたら 最近 結構降り注いでくる 困ったメールと勘違いして (関係各位<(_ _)>ゴメンナサイ) 問答無用系さようなら(/_^)/ って マウスを動かしかけたけど そのあとのタイトルに見覚えが あって スンでのところで踏みとどまった メールの一部が ↓こちら はい (⌒・⌒)ゞ 冷蔵庫 ゲットしてしまいました その日なドキュメント^-^yですから↓ 今まで頂戴した 色々なモニタ... ...続きを見る

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2015/01/22 02:22
さいきん、紀文と和解した気分!らしい
さいきん、紀文と和解した気分!らしい そうそう o(*^▽^*)o ハンペン って冷凍保存できますから! 自然解凍しばりですけどね。 って・・・ あら 奥様方 ご存知でしたのね。 失礼しました_| ̄|〇。   おっと・・・ ほんじつは q(^-^q) 30数年に渡るワダカマリガとけていくという 素晴らしくもシリアスな お話ですから! 心して 遊んでいってくださいな。 ・・・ と 意味不明に イン。   **********************   実は長らく 紀文と... ...続きを見る

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2015/01/19 02:22
それも糖質ダイエット だったらしい!
それも糖質ダイエット だったらしい! などと訳の分からないタイトルから入りましたが わたしは 単純にご飯のカロリーを知り そのカロリーと自分の その時の摂取量から そりゃあ・・・肥えるいっぽうだよね\(//∇//)\って 反省をスタートとして ご飯を減らすことで 体重を落としてきましたが 色々なところをつまみ食いしていて気づいたんですが そういうのを 糖質ダイエットっていうんですね。 ちっとも自覚症状なく 遊んでおりますから。 ただ、まあ 単なる言い訳なんですが 当初の志!高き頃は 液体系の高カロリーな連中も... ...続きを見る

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2015/01/15 02:22
過ぎたるは 溢るるがごとし・・・
過ぎたるは 溢るるがごとし・・・ 人生、半世紀を過ぎて 色々と遊んでまいりましたが なにをしていても 大抵の場合は 半端なりに経験というリミッターが ここらへんにしておかないと 危ないぞ! とか 迷惑が! かかるぞ とか 事故が! おきないか とか・・・ 一歩手前な寸止め にて 回避 出来るのですが これは やっぱり 失敗を積み重ねたが故の 今日!なのだから ( ̄人 ̄) と 前置きを カマシツツ 最新のデンジャラスな 一品など 参考レシピにしたがっているような まあ それぞれでしょうから と... ...続きを見る

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2014/12/25 02:22
挑戦ヽ(^o^)丿 この上品さ…なんだろう?!
挑戦ヽ(^o^)丿 この上品さ…なんだろう?! いつもは 一晩寝かせて 火にかけて そろそろってタイミングで 昆布をあげて 鰹節を投入!って 感じで出汁をとっているけれど 例によって ^-^y こういうことでございます! 応募時に どんな料理に使いたいかと あったので・・ ψ(`∇´)ψもちろん   出汁巻玉子 で 使いたいと書いて出馬   無事 選考をかいくぐって?送ってもらいました。 5分! と説明にありましたので 愛用のタイマーで キッチリと計測しつつ 出汁とり 開始!で... ...続きを見る

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2014/12/22 02:22
やっぱり 2014年 最後の 暴走!
やっぱり 2014年 最後の 暴走! 最初のそれは 2011年12月17日 に 起きた。 それから やや 半年経過した2012年7月12日に 自宅書斎で 発作が再発・・・ 1年数か月が経過Σ( ̄。 ̄ノ)ノした 2013年12月クリスマス直前に 再び 発作で・・・ こうなりまして σ(゚ー^*) ↑縦置き23インチ ↑横置き27インチ 23インチを 縦使いにしたのは チョーべりぐっとに よかったんだけど どちらのモニターも1900×1200の解像度で 使っておりまして・・・ 同じ解像度で モニターの画面... ...続きを見る

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2014/12/18 02:22
誕生(⌒・⌒)ゞ弁当男子 されど 土曜日はお休み!
誕生(⌒・⌒)ゞ弁当男子 されど 土曜日はお休み! 確か ダイエッターな女性対象で 募集していたような気がするモニターに (いつもの モニプラですねえ・・) 高血圧・動脈硬化の改善/疲労回復・・・ なんてことも 書いてあったので   オトと は ダメなんかい!!って 黒一点 狙いで 突撃! いや (⌒・⌒)ゞ 応募してみたら   無事ψ(`∇´)ψ採用されてしまいました。   土曜日は 当たり前に愛方はお休みなので 作っても自分ひとり分だけだから つまらないから^-^y弁当作りはお休... ...続きを見る

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2014/12/08 02:22
渡り蟹! キターq(^-^q) (p^-^)p q(^-^q)
渡り蟹! キターq(^-^q) (p^-^)p q(^-^q) そこかしこで いいなあ いいなあ と 叫んでいたら なおさんが あの 憧れの ワタリガニ! 送ってくださいました。\(^o^)/ 完璧にエビでビックな鯛を釣っちゃったと 恐縮しきりな なか 初めてのご対面に シロクマ君と 人として雪女 な二人が感動する中 まずは 蒸して・・・って (⌒・⌒)ゞ もう ルンルン・・ しかも 雌を 頂戴いたしまして 久しぶりに 家宝の皿!登場   しばし 至高な時間\(^o^)/ですから   OH!これ... ...続きを見る

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2014/12/04 02:22
火の国より 辛きもの 北国へ
火の国より 辛きもの 北国へ 毎度おなじみモニプラで これ!ψ(`∇´)ψいいじゃんって 目に留まって応募したところ 厳正なる!考査の結果?採用されて届いたのが 火の国 熊本 は ホシサン 謹製 辛みそだれ 表側に コチュジャン 豆板醤入りと表示があるが 裏面に よくある成分表示や冷蔵なのかどうか なんかを書いたシールがない! これは 試作品かと 思いつつ   他のモニターのブログを拝見したら どうやら 貼り忘れだったらしい・・・ これ (・_・)結構致命傷です! (... ...続きを見る

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2014/12/01 02:22
その後の TAKOウインナー道 修業中
その後の TAKOウインナー道 修業中 先日の雑拙 発作的に (⌒・⌒)ゞ おくとぱーす?って では、 皆様から 暖かい お言葉など賜りました。  王道な タコ は もちろん イカ (*。◇。) カニ _| ̄|〇 などという 難易度の高い リクエストに 武者震い マックスに 鋭意 前進する中 途中で 宇宙船の火災事故で 焼け過ぎた?! 宇宙人3兄弟など ご笑覧いただきました。 が、 ようやく ちょっとは ええかなと 思える 発作を ノッケチャイマショウカネ\(^o^)   世の中に... ...続きを見る

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2014/11/24 02:22
こんま いち ぐらむ の 戦い
こんま いち ぐらむ の 戦い それは 毎週末の買い出し・・・ いつものスーパーでカートを押しつつ 愛方の目を盗んで 何をカゴに潜ませようかと 企んでいた私の前に 突然現れた。 何気なく 処分見切り品が積まれたワゴン・・・ 視線の向こうのそれらに 電気が走った(*。◇。) なんだ これは・・・ よのなかに こんなものが あったのか と その名は 『レンジで だし巻たまご』 アマゾンでも 250円なんかで売っているのに (後日調査、しかも中身は一緒だけど パッケージが違うらしい・・・ニセモノ?まあ、... ...続きを見る

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2014/11/17 02:22
発作的に (⌒・⌒)ゞ おくとぱーす?って
発作的に (⌒・⌒)ゞ おくとぱーす?って ある朝・・・ いつものように 出し巻が順調に運び 気持ちよく 立った とき わたしは 発作的に 出会いたくなった。 確かに 毎日 それとは 会っては いる。 だけど そうじゃない 出会いは こうあるべき!なんだ ・・・と 長きに渡り 封印してきた 自らの欲望を ココロの叫びを 抑えきれない 気持ちよく 横立ちした 出し巻の勝ち誇ったような姿に なぜか その 思いのたけが 投影されている。 ( ̄人 ̄)そう感じた わたし・・ もう 止まらなかった。 いや ... ...続きを見る

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2014/11/13 02:22
What is めんみ?_
What is めんみ?_ 先日、 朝キレイはじめよう!って\(^o^) って雑拙をアップしたところ 謎の会社員がTKGには わさび醤油! をPRした 記事のうえに TKGにはめんみ という記述があり キッチリ 観察してくださった方から めんみ? って なんでしょう! と疑問符など頂戴いたしました。 コメントをダイジェストいたしますと こりすさん ♪めんみって何? めんまのことですか?? 生卵にめんみにゴマ油にしらす、 味が想像できない… あきあかねさん こりすさんが疑問に思っていたよ... ...続きを見る

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2014/11/06 02:22
コンディション いえろー?
コンディション いえろー? さて・・・この黄色いのは なんでしょう? 大ヒント 卵ではありません!! OH! ちょっと 教えすぎかなあ\(//∇//)\   正解者には 褒めてつかわす! (*。◇。)って   などと・・・ふざけつつ ビッグローブをのぞいたら ワタシの弱小ブログへの参照数が ハンパナイ! たまに ロボット検索だかの調査活動?で ヒタスラ自動検索されることは あるから また そういうことなのかなあ と 思ったら なんと・・・ Win8 ガラミデ いわゆる... ...続きを見る

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2014/08/28 02:22
焼かない朝は レンジで チンΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
お弁当を持っていかない 且 家を出る時間が 早い そうなると・・・日課な朝のお遊び 出し巻をやくことは お休みですねえ。 段取りから洗いまで この一連の手間がなくなるだけで ケッコウ余裕の朝ですから。   されどヤッパリ 一日一個 卵は食べたい! 洗い物は増やしたくない   そうなると レンジで目玉焼きですねえ。 昔から レンジ用な便利グッズもあるようですが やっぱり クラシックに 手元にある皿やなんかで チャチャッと 遊ぶのが σ... ...続きを見る

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2014/07/24 02:22
肴がこうなると・・・路線変更
いまは貴重品!な 竹鶴12年 現在は なんと! 竹鶴17年ものより 高い値段でアマゾンにデテイルンデスねえ。 6999円よりですって(???) ちなみに 現行販売品な17年ものは だいたい5000円前後です。 そんな12年を・・・近所のスーパーで発見。 しかも 終売製品だからか… お安くなっておりまして 2000円ちょっと 思わず1本ゲット さらに ぐびっと飲んで これだよこれ ウマいψ(`∇´)ψ のち・ あれ? こやつ 終売のハズだけどと気づいて 後日、特売... ...続きを見る

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2014/06/26 02:22
100% 安心な・・・
あまた世にあるオトとな一人 わたし・・・脂性ですから。 油とり紙? それこそ 束になってかかってきても 楽勝無敵にハネカイシますから そんな宿命・・・と、思っていたんです。 原料100%ひと由来 純度間違いなし └|∵|┐高忠安心油┌|∵|┘ 造れるんじゃないのかと思うくらい 顔から油がニジミデテイタトいうか…   が、ご存じ 昨年の秋口から ご飯を減らすぞ作戦を展開しだしてから パッタリとなくなったとは・・残念ながら申しませんが、 油の産出量は、かなり軽... ...続きを見る

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2014/06/23 02:22
王道 WBM σ(゚ー^*) ですから!!
この画像 そして、この画像 この 華麗なるコラボレーションがおりなす 世界から 何を 連想されるでしょう! 今回の雑拙は わたしが ヤヤ1年くらい前から 一度試したくて 遊んでみたくて タマラナカッタ WBM の 材料!なんですねえ。   えっ? WBM って どういう意味かって!!   そんなことも 知らないの・・・ (-_-)困った人たちねえ。 もっとも、 わたしも この雑拙を書きだして 速攻 思いついただけだから 分からな... ...続きを見る

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2014/06/16 02:22
・・・らしき を 足して 違い感ずる 昼
『甘味のある黄色の液体であり、 約40 - 50%の糖分と、 約14%程度の アルコール分を含有している。』   ・・・・ by wiki このフレーズを 出典明示ナッシングで そのまんま引用しているブログの なんと多い事よ! ヒドイところなんて 企業!ブログであるにもかかわらず それ以下の文章も 丸写し !! なんちゅうところもゴザイマシタカラ。 って、そんな どーでもなカンニングを 指摘するのが目的ではなく   ・・・が ないから ど... ...続きを見る

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2014/06/05 02:22
登場 R-10549 濾して のち ライチ!
はい・・・4/4で茶こしに落ち着いたハズ( ´艸`) だったんですが、じつは そのご 発作が また・・・ ハンズで出会った際! もし、これを持ち帰ったら 間違いなく 邪魔にされるだろうなあと思って 断念した 油こしR-10549 と 近所のホームセンターで 衝撃的に再会!   これは 運命(・_・) ・・・ゆーあーまい ですてぃにい!に 違いないと!後先考えずに 速攻ゲット それがですねえ!意外にも 愛方から <(`^´)> こりゃあ!!... ...続きを見る

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2014/05/19 02:22
OH o(*^▽^*)o 友よ
いきなりこの画像! 分かる人にはわかる☆印σ(゚ー^*) はい コンバースの一品です。 実は、学生の頃から コンバース大好き野郎なワタシ!! 先日、近所のABすぃなんとかで ランニングシューズを選んで (↑いつもニコニコ目的外使用) レジで会計を済ませたそのとき わたしの視線の中に飛び込んだのが この連中↓ 残念ながら緑色はサイズがなかったけれど 願ったりσ(゚ー^*) 叶ったりで 一気に3足!大人買い?ですから。   と、申しますのも いつの頃... ...続きを見る

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2014/04/28 02:22
はーい(⌒・⌒)ゞ 真だち な 味噌汁らしい
今年はなかなか 活きのいい!連れ帰ろうと思えるような ↓コイツラに 出会わなかったんですねえ。 えっ?これ!なあにって?! ガッパシ_| ̄|〇 年を越えて寒さマックスな時期 鱈の美味しいシーズンですが こちらではその副産物?として スケトウダラとマダラの2種類のコイツラが スーパーに並ぶのですが スケトウダラのたちを スケダチ と呼び マダラのたちを 真だち と呼んでおり たち って いわゆる 白子ですから。 スケダチはちょっとナマくさいので どうにもワタシ無... ...続きを見る

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2014/04/14 02:22
これなーんだ2!  σ(゚ー^*) なんの味噌汁?
前の晩にとった出汁をサマシテ迎えた朝 おとこは おもむろに・・・野菜庫を捜索して _| ̄|〇ヤバ!! ジャガイモ一つしかないよ! こんなことって(-_-)あるんかい・・ と、メゲツツモ 使えない包丁を使い カットして のち 出汁へ投入して スイッチオン・・・ ヤッパ ジャガイモは 常温から 火を入れたいからねえΣ( ̄。 ̄ノ)ノ   さて ここで 問題です   寒い時期に 毎年 一度だけつくる味噌汁!   それは な... ...続きを見る

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2014/04/13 02:22
資源の再利用・・・など
愛方に(⌒・⌒)ゞ サスガニ諦めていただいたのか 市民権を得たというべきなのか 我が家のシンク前に鎮座するは エリンギ なんかが 入っていた発泡のパック はい MONTAさん(⌒・⌒)ゞ 先日、これが欲しくて エリンギをオネダリするんだと 書いたんですねえ。 して コヤツと コンビを組むのは こちら イチゴなんかが入っている透明なケース よく見てください 孔をあけてあります。 まあ、後ろに映りこんでいるから バレバレですが こうなりますψ(`∇´)ψ。 ... ...続きを見る

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2014/04/07 02:22
あさり な 味噌汁
先日、へるぞうさんちで あさり汁のことを書かてれおり ためしてガッテン を 見てごらんと 久しぶりにみたHP リニューアルされており 見やすくなったじゃん・・・でもドコにあるんだと 捜索すること 数分! ψ(`∇´)ψハイハイ ・・・OH! 成程! と 実習しました な 経過がこちら 今日の出汁巻は 彩り野菜をトッピング って・・・それが 本題ではなく キッチリ アサリの口を開かせて あげて 待機しているの図!ですから。 焼き上がりは こんな感じで まあ ボ... ...続きを見る

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2014/03/28 05:14
ラン濾すε=ε=ε=(┌  ̄_)┘ストーリー4/4
とうとうフィナーレ? 4回目! その すべてが 明らかになる って イウホドノことでもないのですが 3/4への コメントでは 誰も・・・いいものあったのくらいで 予想してくれませんでしたねえ。 この ラン濾す・・ストーリー 4本立て もともとは 222キリ番で連投用として 書きっパしたのですが 登場する前に・・・222の (-_-)ケリがついちゃったという 残念な宿命から入っておりました由。   基!   では 張り切って マイリマショウ。 ... ...続きを見る

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2014/03/24 05:18
ラン濾す(-。-)y-゜゜゜ストーリー3/4
ちょっと 待てよ! 確か そうそう 専用の 道具が あったんじゃないのって・・・ ハイザー横の棚にモロモロ収納されている 愛方の花嫁道具?なお菓子作り用品を 漁る(/_^)/ こと 数分! これこれ これですからと発見♪( ´θ`)ノ 濾し器 ですねえ! 皆さんに ホボ バレバレでしたねえ。。。 とにかく 本来 最初に使うべき 一品でしょう。 どうして これでやらなかったんだろうと・・思いつつ サッソク 使ってみることに 白身と黄味をマゼランした玉液を 入れて。... ...続きを見る

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2014/03/19 09:06
ラン濾すo(*^▽^*)oストーリー 2/4
カナザルで やってみれば 即答系な愛方のアドバイスを受けて そうか! 茶こしよりモア大きいから作業しやすいし いいなあ o(*^▽^*)oそれじゃん! 次回 試してみる!!って 明るく返事して 翌朝 日曜日の特売がSサイズだったので 3つ使って マゼラン仕事ののち カナザルで 濾してみた・・・・ 前回の茶こしのハテシナイ戦いが 嘘のように ザルを玉液が通り抜けていく おや・・・と 思ったときは(-_-) あぁんだよ(;´・_・`)ゞ 網目って 大事なんです... ...続きを見る

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2014/03/15 06:28
ラン濾すσ(゚ー^*) ストーリー 1/4
混ぜるという行いは 異質なものを一つにするということで その性質が近ければ ちゃっチャと済む。 たとえば 割り落とした卵の 黄身と白身を なるべく泡立てないように 混ぜる・・・そして 出汁と あわせる。 毎朝の 作業だけど ソレゾレが ぼちぼち 大変! で、 寝床iPadで定期的にお勉強を兼ねて ユーチューブでダシマキを検索した画像に フレンチの料理人がアップした ダシマキを焼くムービーのなかで 卵を濾せ!!と これを省いちゃあいけない。・・・と OH!これだって... ...続きを見る

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2014/03/14 00:01
その後の網 だから アミーご ψ(`∇´)ψなどと
前回の雑拙で タイトルは ガス台 ビルドインコンロ なのに テスさんの教えてくれた トップ画面な番号のコピペ方法を 脈絡なく載せた一本を紹介していたのですが その続編ともいうべき 一本が 2013/09/09付 こちら ガス台な グリル 昨今σ(゚ー^*) でありまして 焼き網メッシュシートS ネットでこれがイイかなあと思った網の現物を ニトリで発見して連れ帰った話だったのですが その後、 ほぼ7か月経過して↓こうなりました 最初の 網らしい 買ったバッカリ... ...続きを見る

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2014/03/05 00:03
何故に飽きるか 何故に飽きぬか
週末土曜日の出勤時には 前日にコンビニ弁当を買うことがある。 というか・・・ここ最近は ほぼ決まりごと賀茂。 (昼食:ジンギスカン&ホルモン丼 600kcal) 愛方は、当たり前に土曜休み だから 平日毎朝遊んでいる オトと も 出汁取って サカナ焼いて 玉子を焼くことは お休み。 冬場が 仕事のメインシーズンなので そうなるのだが 711の御飯にも ソロソロ 飽きが来ている。 毎度毎度同じものを食べているわけでは 全然なく・・・ 味つけも別に文句があるわけでも... ...続きを見る

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2014/02/27 05:12
あんちょこに チーズ おかか らしい^-^y
経済な話と数字ばかりの紙面を読み進んで 最後のページ・・・ 文化欄と呼ぶのかどうかは知らないが ほっと一息つけるページだ。 右上の方に毎号 絵画の解説というか 白黒の新聞紙面に窮屈に縮小された構図が ある。 この部分は絵が目に留まらないと読まない。 の、だけど・・・ 今日はちらっと見ただけで引き込まれた。 絵の中心にいる少女・・・多分芝生の上か 木立の向こうに若い婦人がいる。   言葉に表現することは難しいというか不可能だけど 出会った・・・そんな印象が湧い... ...続きを見る

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2014/02/17 05:09
これ! なーんだ? σ(゚ー^*)
はい こいつで 一本雑拙しようと思っていたのですが いやはや(⌒・⌒)ゞ   今回は 出題だけして   書き逃げ   ε=ε=ε=(┌  ̄_)┘ では撤収   ...続きを見る

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2014/02/13 08:56
ソイマヨ o(^-^)oぷれい
先だって 赤キャップへ 至る みちのり  と名付けた雑拙のなかで たまたま新聞でチラミした ソイマヨめーかーを 文末に よっこらしょしておいたら 同じ北国DNAを持つマクロビな母 こりすさんから頂戴したコメントが、こちら↓   ははは♪ 日本のマヨは世界に誇るマヨですからね〜。 ワタシこまいとかたらチップとか好きなんでややマヨラーですが、 絶対キューピーで、ほかのどんなマヨでもダメでしたねえ。 だから豆乳マヨ、どうかなあ。 と言って、マクロビ生活も... ...続きを見る

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2014/01/30 05:11
赤キャップへ 至る みちのり
そうねえ、500gで170円以下ね! ・・・赤キャップ 500 170 この三つのキーワードが 何を指しているのか 分かる方は 日本人の鏡ですねえ。 あの肉感派俳優TW氏もご用達の赤ラベルといえば はい\(^jjj^)/ キューピーの あの!一品ですねえ。 大抵は 折々の特売でゲットして 床下収納に備蓄してあるのですが たまたま・・・切れてしまいました。 わたし、 ほかのドレッシングはなくても マヨネーズがないと (-_-)悲しくな... ...続きを見る

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2014/01/13 07:15
まんさくの花 別格大吟醸
熟成させた馥郁とした芳香 その気品ある味わい まさに別格 正月のためにあるんじゃないのかと 勝手に思い込んで2年目な この まんさくの花 本雑拙執筆ヽ(^o^)丿の参考まで 各地の酒屋さんのHPを拝見すると 贈答品に最適と!ございまして やっぱ!ねぇって。(*v.v)。 例にもれず、我が家もイタダキものですから ありがたいですねえ! 来年もいらっしゃることを望みつづ 古酒らしい木質な香りも楽しめる名酒ですが 瓶づめして熟成させると聞... ...続きを見る

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2014/01/03 11:20
秋刀魚 番外編
カレー そのものを 作る際に 出汁に サカナの出汁を 使うのは 本場スリランカなんかでも アリの 手法だと聞いたことがあり 実際、たまに 自分で作るときにカツオ出汁を なんてことも致します。 皆さん、いかがでございましょう?!   そういえば ひと昔前、 サバカレーな缶詰を作る工場が舞台の トレンディ?ドラマがございました。 後年、 実際に現物サバカレー缶を見つけて 実食! ・・・・イマイチだねえ 魚の入ったカレー・・・どうなんでしょう。 2回目はない... ...続きを見る

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2013/12/19 05:06
しぉーがない・・・話 にて 出汁巻(⌒・⌒)ゞ
過日、フォースの力を信じて 禁断の 1:1配合で焼いてみて 自分としては 限界を感じつつ まあ こんなもんだろうと 遊んだ際 やっぱりキッチリ形になるのは 2:1配合かなあ‥ミタイナことを 書いておりまして(⌒・⌒)ゞ 懐かしの☆飛雄馬ばりに 両目に卵色のホノウを燃やしつつ 週末に 遊んでみました。のが、こちら↓ 平日と同じように マキスを使わずに 焼き器の中でフライ返しを使って整形! まあ・・・それなり 多少難ありライク 以下省略系にて。   今回は... ...続きを見る

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2013/12/12 05:09
自宅 SANMA 事情
ローマ字で書くと このつづりで いいんでしょうか SANMA:秋刀魚! スデニ雪を見た今日この頃 沢山もらったからあげると秋の使者を ご近所さんから配給賜りました。 やっぱり 基本は 塩焼きですよねえ。   大昔、独身の頃 サカナを綺麗に食べられないヒトはダメよね と、当時付き合っていた彼女に言われて そうかぁ・・・とナマ返事しつつ 秋だからと 二人メシ屋で さんま定食を注文 イタダキマス のち ほどなく・・・ 骨のみ残して きれいさっぱり食べたワタシ... ...続きを見る

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2013/11/18 07:07
ある日の選択
我が家の 朝な習慣 いつの頃からか・・・ 牛乳とヨーグルトを1:1配合な ドリンクを飲むことから始まります。 過去をひも解いてみると 飲んでスッキリ スルッとね!さあo(*^▽^*)oお立会い 2009/06/02な雑拙。 に、キッパリ登場しているので ウェブリブログにデビューする前から なんだろうなと 思われます。   さて、その原料となる乳製品な一翼 ヨーグルトは つねにスーパーの週末特売か ちょっと寒天でのばしているかなあ98円な イオン謹製 と 決ま... ...続きを見る

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2013/11/14 05:15
朝の横綱・・・勇み(-_-)足
本電脳三畳間へお越しの皆様におかれましては ご存知の方も多多々でございましょうが 大コンパ いや 大根葉 が美味しい季節に なりましたねえ・・・ って、別に 今までずっと大根はあったけど つまり、土から引き抜いたバッカリな フレッシュの大根葉が味わえるのも あと秒読み・・・な 今日この頃 TKGと並び立つ まいソウルフード 大根葉メシ・・が ことしもクライマックス なんですから 嗚呼 感無量です。     刻んで鰹節を加えて混ぜてのち・・・ 醤... ...続きを見る

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2013/10/31 05:07
庭に咲く 春と夏・・・そして
階下から、久しぶり・・・かな?的に 何かが回転しているような 規則的な音が聞こえてくる まるで UFOが って こいつじゃない そんなわけない、あいつなら 過激にウルサイし などと眠りの国から現実へ引き戻されつつ 動き出した頭で・・・ぼーっと思考を 巡らせて、   ε=ε=ε=(┌  ̄_)┘ 幕間   あっ!忘れていた なにを? お父さんの誕生日! 帰りに二人で寄って行こうと思っていて ?? ・・・・・・(-_-メ) 嫁とは大したもので... ...続きを見る

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2013/10/14 06:07
・・・いたる道のり
朝、10時過ぎ 市内の某公益企業の展示会へ 先着500名様までという 粗品の皮むきピラー欲しさに 車を進ませている道すがら 愛方から 展示会のヒトよせ?目玉企画! 梅屋のシュークリーム半額セールを 急襲せよと(*^^)v厳命メール など・・・受信! 粗品を貰って、さっさと撤収と 思っていたところ 現地に着くと、なんと販売開始は 11時\(//∇//)\からだという。   さて・・・どうやって時間をつぶそうか? と、思って周りを見ると主催企業と その... ...続きを見る

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2013/10/07 00:08
ある日の 晩餐(-。-)y-゜゜゜
愛方が町内会の要請で あるイベントに助っ人として参加した夜。 ひとり御飯なわたしの晩餐のようすですから。 手前左から 一週間手塩にかけて煮込んだ大根! ネギ塩 と 塩コショウ で焼き鳥 得意分野な ナンチャッテ炒飯   愛方が出かける前に 焼き鳥焼いていこうかと! 言ってくれたんだけど 例の網で焼いてみたかったので 遊んでみました。 これが もう バッチリで 俺って 焼き鳥の天才 って 自賛しながら 15本も焼いちゃいました ♪( ´θ`)ノ... ...続きを見る

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2013/10/03 05:17
禁断の 出汁巻 卵vs出汁 配合1:1ですから (⌒・⌒)ゞ
『「おいしい」は 力だ!』かどうかは 知らないけれど どうにも・・見かけると ついつい ベーダー卿のフォースにアヤツラレテ 買い物カートに ポイッと いれてしまうんだなあ。 ( ̄^ ̄)・・・悲しい サガ だから。 ってなわけで 懐かしくも昔からお世話になってきたキャラメルから レトルトなカレー そして ?いいでしょう!! ダークサイド風 イカスミライス ですよ。 これを 買わないわけには いかんでしょう。 ・・・なんて 買うだけで 貯めておいて いつ食べるのと?... ...続きを見る

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2013/09/30 05:33
社会実験 その1 飲料
首都圏に住むある男が ノンアルコールビールを大量に 余らせて困っているという情報が入った。 わたしは、添加するのなら 焼酎甲類じゃないかと提案したんだっけ・・・ 嗜好品だから、好みソレゾレだけど ホッピーって本来、 甲類で割るのが王道というか、 たまに楽しむ際も 忘れずに 学生のころからのお約束51を 厳格に守っているんですから。   51って?なんですかって!!   !(^^)! それはですねえ 焼酎1に対してホッピー5 この分量が 基本... ...続きを見る

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2013/09/12 05:06
ガス台な グリル 昨今σ(゚ー^*)
いつぞや、ガス台のグリルを 手術したことをレポートしましたが あのとき!いわゆる網の上に アルミ箔を敷いて使っていると なにか・・・違ういいものがないかと ネットで画面で見て これいいかなあと思っても やっぱり リアルに見てみないと などと 思っておりましたところ ニトリに何かを愛方と見に行った際に ネットで気になっていた 一品が ございました↓ こちらで(*^.^*)ございます。 って・・・よく分からないと思われますが 何かでコーティングされた 網ですから。 ... ...続きを見る

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2013/09/09 05:32
新 1g の攻防
この雑拙をもちまして テーマ『Theだしまき』は 40本目と相成りました。 たかだか2年くらいの時間が 過ぎた程度の新参ですが 趣味とは面白いもので 突き詰めて遊んでいると どこまでも際限なく楽しめる 朝のイタズラ 出汁巻焼き・・・ これとて、本来 餃子を上手に焼くために フライパンを使えるようにと 始めたはずだったのだけど いつの間にか 軒先から母屋に引っ越した感、 満々でありましてヽ(^o^)丿 この電脳三畳間にお越しいただく 主婦な皆様からは・・ 目分量... ...続きを見る

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2013/09/05 05:04
謎の 緑おろし
さて、ここに取り出しましたる nazo-no緑なおろしψ(`∇´)ψ なんだと 思いますか? ちょっと どこかで すりすりしているのを見て 発作的?に 遊んでみました。 いつぞやジュースにしてみた ゴーヤ では(-。-)y-゜゜゜ございませんから。   画面の向こうで 口に入るもので 遊んではいけない!! と お嘆きのアナタ ヽ(^o^)丿 だって・・・モライスギテ どうやっても 食べ方がワンパターンになるので 鋭意 前向きな お遊びですから もちろん... ...続きを見る

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2013/08/29 05:06
北海道的! たべもの?
いつぞや 赤飯に 甘納豆を入れると書いたら! マジスカ(???)みたいな ご意見が ちらほらと・・・あったような 丁度タマタマ出来あいですが こんなのを↑食しましたので、ご披露など。 左側が全国仕様の小豆で 右側が北海道ローカルな甘納豆ですねえ。 わたし・・・お酒は何が好きとキカレると その場のTPOでなんでも好きです!と答えますが 同じように?赤飯も その時の体調で 小豆にするか 甘納豆にするか・・・ 沈思黙考(-_-メ) しばしタイムが必要で 愛方にイイカゲンニ... ...続きを見る

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2013/08/26 05:05
週末の 大発見
ことしもようやく春?があったか? などと思っているうちに夏本番!が やってきたぞ感プチモアな今日この頃 釣り師な義母もシーズン開始とばかりに オホーツク海へ出奔! きっと1週間は帰ってこないんだなあ。 元気なことはψ(`∇´)ψいいこです。 冷静に勘定して10日以上過ぎてました。   で、留守中・・・食べておいてネト 我が家の冷蔵庫に 見知らぬタッパーやら 野菜や果物屋らがギッチリと鎮座。   そんな中の一品、ゆで卵をだし汁に漬け込んだ こういう... ...続きを見る

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2013/07/30 05:14
わが 茶漬道 迷いなしσ(゚ー^*)
納豆の茶漬けは意想外に美味いものである。 しかも、ほとんど人の知らないところである。 食通間といえども、 これを知る人は意外に少ない。 と言って、私の発明したものではないが 世上これを知らないのはふしぎである 勿論、書き出しはワタシの文章ではありません。 ワタシが小さい頃から、やめなさい! おいしいの?だいじょうぶ!!・・・と 言われ続けてきた 納豆茶漬け これぞ最強の納豆の食し方として みずから思い込んで半世紀超 ようやく この文章に巡り合って 長年にわたって・・... ...続きを見る

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2013/06/27 05:13
朝食の わかもの達
この前、 札幌お泊り出張の朝 ホテルでご飯を食べていたとき ひとりなので 窓際のカウンター席にいたのだが ちょっと隣に 年の頃は20代前半と思われる 兄ちゃんふたり連れあり。 聞く気もないけど 自然に会話が耳にコンニチワ。 どうやら 札幌の取引先のオッサンに 昨晩、接待された模様で ああいうときはたまらないとか 勘弁してほしいよなあ マジうぜえ・・・・と ... ...続きを見る

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2013/06/11 05:20
フォカッチャ σ(゚ー^*) への道
先だって、この際だから フォカッチャを自宅で焼いて グラッパを飲んじゃおう!(^^)!かと暴走のノチ ・・・アッサリと実現いたしました。 まあσ(゚ー^*) ホームベーカリーが生地をコネテくれて オーブンが焼いてくれるので オトと の 仕事は つかの間ベンチタイムから伸ばして これくらいだから・・・と 思いつつ キレイに丸くなりませんねえ。   やっぱり(;´・_・`)ゞ奥が深いです。 まさに・・・ローマは一日にしてならず! などと実感しつつ フォー... ...続きを見る

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2013/05/21 05:40
卵かけご飯 文化論!(⌒・⌒)ゞ
先日、ラジオで 卵かけご飯TKGを食する場合 御飯にじかに卵をかけるか 別の容器で卵をトイテ後御飯にかけるかと パーソナリティの兄ちゃんと姉ちゃんが 盛りあがっており、 某スタッフに聞いたら 直接かけるとかいうのよ! 信じられない\(//∇//)\ あの人は番組スタッフを降りてもらいましょう・・・ みたいな過激な話しで盛りあがっていたので そこは ほらσ(゚ー^*) TKGとくれば 聞き流せないテーマですもの 思わず メールしてしまいました。 いわく、 〇〇さん... ...続きを見る

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2013/05/07 06:34
\(^jjj^)/な 前後賞・・・など
朝、ラジオショッピング 本日のお勧めは ダイアモンドの首飾り・・・で ああだか こうだかとルンルンルンと 仕事をヤヤ忘れ気味に興奮したライクの アナウンサーと発売元のオネエチャン ガ掛け合いな明るい声が聞こえてきた。 御婦人方にすれば ダイヤと聞いて嫌いだとお答えになる方は まずいらっしゃらないと思われますが、   我が愛方も例にもれず   スピーカーから 結婚記念日のお祝いや 四月の誕生石はダイヤで・・・と アオル発言の波状攻撃が ドド... ...続きを見る

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2013/04/23 00:01
ガス台 ビルドインコンロ
まあ、呼び方はどっちでもいいんですが ちょっと ボケ いや 大きくボケているのですが 画像は ビルドインがすコンロの天板を外し 3つ口のガスバーナー部を外して その下の グリル 部分を修理しているの図 なんですねえ。 画面で コの字に見えているのが グリルのガスバーナー部新品部品です。 今回、このバーナー部の左側に火がつかなくなり ガス屋に相談したところ まずは出来る範囲で掃除してみてくださいと言われたので 張り切って ワイヤブラシでグリル内を 優しく とんとん した... ...続きを見る

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2013/03/12 06:09
蛇の目に白 これしかない!
先だって維真尽さんのところで >まさか日本酒を ワイングラスで回して〜 などとコメントを頂戴しましたので 普段は このように古式ゆかしくやっておりますからと 証拠写真から入りますから( ^^) _旦 肴をご案内いたしますと 上段左から ニシン漬け・ワケギのぬた・菜の花のあえもの 大根の浅漬け柚子風味・松前漬け・オクラの胡麻和え 愛用の蛇の目に白 そしてイカ塩辛 こちらは アボガド・ブルーチーズwith蜂蜜 そして 塩納豆!!   一枚目の... ...続きを見る

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2013/03/01 05:25
これいいかも 干し柿のバターはさみ
本題に入る前に キリ番ゲットからみで 少々申しあげますと おひとりで腱鞘炎狙いで連打されている方が おられるような…キッチリ分かっちゃいますから ルール違反ですからσ(゚ー^*) ネ!! 一日 いちポチ で ノンビリマイリマショウ!! ペースが ちょっと早すぎるような気がします。   ときに、わたしが勝手に わが三畳間レギュラーと判断している皆さんの中に 元気玉をあえて投入されているんじゃないかと お見受けいたしマクリな日本人の美徳!的 本日ネタを提供いただいた... ...続きを見る

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2013/02/26 00:15
続1gの攻防 0.5gのコダワリ
去年の終わりころから?パンを焼きだして casa blanca師匠は 計りの上に HBの内鍋を載せて ドンドン投入して・・・と ベテランなお話をされますが イマダニ おっかなびっくり いちいち指さし確認をしつつ 一つ一つハカリデ計るワタシです。   で、HBに付属している計量スプーンと デジタル量りとで 微妙に表示される値が 違うことを発見。 計りで量った(ヤヤコシイ)分量で 焼いた方が 気分の問題的に 美味しかったので・・・こんどからは ハカリデ計ろうと... ...続きを見る

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2013/02/12 05:24
憧れの オーストラリア ・・さて
我が家というかワタシと愛方ふたり・・・ 新婚旅行 オーストラリアに行きたかったんです。 が、しかし 諸々の現実の壁の前に断念し サイパンで南の夏を楽しんでまいりました。 そんなわけで? 今も冬の間は 季節が逆転する オーストラリアに移住しようかと 夫婦で妄想することを忘れずに 英語の学習は忘れたマンマで ご存じの通り ツツマシク^-^y ヒッソリと暮らしていたところ この前の日曜日 いつもの買い出しに出かけたスーパーで 出会ってしまいましたψ(`∇´)ψ &... ...続きを見る

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2013/01/22 05:33
一個もんには 魔法でσ(゚ー^*)
いやあ、ハムは年末年始 頂き物の4番バッターですねえ。 今年もありがたく何パコかイタダキマシタが その中に・・・ なにこれ?的に 異常にデカ箱に ハム 一個と表示が なんと ↑これですから どうしましょうでしょう!! 骨付うで?ハムとなっております・・・ はて(・・?) 腕があったのかと・・素朴に思いつつ 単体で4.4キロですから。 ホテルのバーなんかで カウンターの端っこに鎮座しているような イベリコブタのハムだか燻製だかを そぎ切りで... ...続きを見る

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2013/01/04 23:59
試聴・・・のち バイ(^^ゞ
今月は、物入りだし(家計と関係なく) すでに支払いも結構あるし 我慢!来月まで我慢だと 大人になっていたはずなのに・・・ おもわず 試聴したばっかりに 即 ショッピングカートに・・を クリックしてしまった。 輸入盤の方が2000円くらい安いから でも 字幕があった方がいいよなと お高い国内版かなあと・・・と まあ、来月だなぁと 冷静だったのに 試聴したばっかりに きっと この気持ち ブルー・ブルーさんのご主人や くるたんパパ氏は 分かってくれると思うんだけど 買っ... ...続きを見る

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2012/12/15 03:03
続・社会実験 激辛道場 進級
最近は忙しくて あまり目を配っていない モニプラで たまたま 行き当たりψ(`∇´)ψまして 再び 、採用されてしまったのが こちら↓ 前回が左側のトマトソース 今回が右側のキムチだれ トマトが入門用、キムチはそのワンランク上 という位置づけのようですが・・・ ブッチャケ 格段に辛かったんですから。 ただ、 単純に辛いだけではなく 辛さの向こうに 出汁を 感じる いい仕事 \(//∇//)\ でも 辛い・・みたいな。 印象でしょうかねえ。   我が家では... ...続きを見る

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2012/12/01 06:39
秋のごはん のち 犬も食わぬ家庭内の数学的モメゴト
これからの時期はドライ野菜が 活躍いたしますねえ。 といっても、 私がよくやるのはキノコ類が多いんですが こちら↓大根葉もいい仕事になりますねえ 画像がイマイチ呆けてますが 大根の葉っぱをすこし枯れだすあたりまで干して 頃合いでキザンデ鰹節と合わせて 醤油で整えて一晩!(^^)! 飯の友ですねえ・・・   スーパーでキャベツの外葉を捨てる如く 大根の葉っぱを 捨てようとしている人を見たら その葉っぱ 貰いますから!! 大根葉 ラブ\(^ー^)/ですねえ... ...続きを見る

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2012/11/17 05:12
通りすがりで パスタψ(`∇´)ψ
  いつぞや 我が町旭川で醤油ラーメンに ホルモンをノッケテ・・・な企画 試食^-^y:旭川しょうゆホルメン なんていうリポートを紹介しました。 その後、10月中旬から市内数店で 旭川しょうゆホルメン ・醤油ラーメン限定 ・あのホルモンを使う このルール2点縛りで ラーメンを提供する丼ブリを共通化して 提供が始まったようです。 価格付けが800円ということで ちょっとシバラクは 模様眺めな心... ...続きを見る

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2012/11/14 05:07
それもあり ψ(`∇´)ψ 命名「藤井焼き」
厚焼きは、ザックリと混ぜて 甘めの味付けで少し付いた焦げ目が ポイントだったりしますが、 出汁巻は、キッチリ混ぜて 甘みを入れず出汁の風味を味わうため 焦げ目も付けないように焼く。 だから、厚焼き的には白身が残っているのはアリだし 出汁巻的には白身が残らないようするのが 基本!だと勝手に思ってます。 「Theだしまき」のどこかに書いたような気がしますが こんなふうに書くとわたしが朝な趣味の一品は、 配合は 厚焼きに近く 焼き色は 出... ...続きを見る

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2012/11/07 05:11
2度目の正直(o^v^o)2品 plus
いきりなり本題に入るものなんなので 大根に迷惑気味な我が家のパインなど リングに伸びるのはパインの葉っぱ リングがないとノン弁でろりーんと あまりに場所を取るので 窮余の措置だったんだけど、 この秋 こいつの有効利用を発見! 大根の葉っぱ大好きなワタシだと何回も書いてますが 愛方が大変立派な葉っパのついた大根を いただいてきました。 そして、それを残したまま東京へ一泊出張したので このままじゃあまずいと 葉っぱを干さねばならんと・・ 本体と切り離したまではいいのですが... ...続きを見る

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2012/10/31 00:19
お待たせ casa blancaさん あれデビュー♪♪ね。
カネテヨリ 小異を捨てて 大同に¥(//∇//)¥と こそこそ コメントに書いていた あれです! 華麗にリポートするはずが、やっぱり・・・ 宿命というべきか・・・ドラマが そこに  では(;´・_・`)ゞとくと御笑覧タイムですから ...続きを見る

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2012/10/24 05:42
高忠的目玉焼き事情 リング実習編^-^y
9月の末に書いた雑拙 の続編であります。 あのあと、テスさんが書かれたリンクふるな一文に 影響されまして   どうしても欲しくなったのが こちら 東急ハンズで仕入れてこようかなあと思ったのですが その前にネットでいろいろと眺めてみると 百均で十分だと・・・ まあ、ダメもとで ダイソーで総予算210円でゲット!! 出張のついでにハンズでも見てきましたが これいいなあと心の後ろ髪をひかれつつも やっぱり200円sで十分だと 納得してきましたが… &#1... ...続きを見る

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2012/10/20 08:18
朝使う 昼の友 これいかに!!
ご存じ アサゲの段取りが趣味なワタシですが 昼弁の4番出汁巻を焼くのと一緒に ご飯も用意いたします。 何によらず にぎやか系が好きな夫婦ですから 大体 これらのラインナップから その日の気分でチョイスしつつ ほぼローテーションしながら、 出汁巻玉子の混ぜ物に使ったのと かぶらないように(--)/ ときとして かぶるように(・・?)  気を配りながら ササッと ふりかけます。 ちなみに 出汁巻に入れることが多いのは わかめ・彩り野菜・しらす・えび あたりか... ...続きを見る

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2012/10/17 00:04
社会実験 激辛道場 入門
例によって モニプラで 目がとまって なんとなく応募したら あたりまして・・・ 早速送られてきたものを使ってみました。 こちら北国では たまに トマトラーメン って 聞くことがあります。 多分相性的に塩ベースだろうなあと思いつつ 塩スープは 簡単に手に入っても トマト風味をキッパリと演出するものがなく 一度やってみたいと思っていたところ 渡りに トマト?な お話だったんですから。 ひとなめして・・・結構 キキマスo゜)から。   で、熊吉がレンゲで潰... ...続きを見る

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2012/10/03 05:19
高 忠 的 目玉焼き!事情
目玉焼き! 昼弁の4番打者 出汁巻玉子とは対極? 洋風料理な一品でございます。 などと大げさな書き出しから始めますが   皆様、 どうやって 作られております? ターンオーバー サニーサイドアップ など 色々と趣味に応じてタマゴの進む道がございますが テスさんアタリ^-^y コダワリの秘技をお持ちかも? とか、 くるたんパパさんあたり一子相伝の奥義などと・・・ 挑発カマシつつ\(^o^)/ 例によって 奥様方からは そんなめんどうな手間をかけていられません!... ...続きを見る

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2012/09/29 08:57
我が家のバーベキュー台 など
本州の皆さんに合わせて バーべキューと書きましたが こちら北の住人としては 焼肉コンロと呼んだ方がシックリと来ますから。 まあ、名前はどうでもなんですが 大体にして、こんなの他にないし・・・! これを作って?何年たつかなあと 元々は スモーカーとしても使えるようにと 考えて設計?したのですが 手前の四角いメッシュ状は、 煙をはくスモークチップの上に置くカバーで その奥、下の方にチョロッとみえるている 口の形で丸い棒みたいのが見えるのが スモークされるネタをぶ... ...続きを見る

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2012/09/26 05:40
試食^-^y: 旭川しょうゆホルメン
食べたあとで、ブログに書くと 胴元に伝えてあったのですが 食後の・・・どうしたものかと 逡巡しつつも ヤッパリ書いた というのが 本日の雑拙です。 素人がエラそうに ヒトの苦労も知らずに などと目くじらをたてられるかもしれませんが どんな立派な研究家や化学者が何かを作っても 世間に広めようとすれば 相手は素人 まあ、ドッカのオトとがなんかホザイテいる程度に 捨て置かれたい ・・・・・ 食べたのは・・・9月の1日 でしたから( ̄人 ̄)      電脳三畳間 住人 独白  ... ...続きを見る

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2012/09/19 00:06
一食一卵の義理 TKG with 天美卵^-^y
卵ネタの連投ですが オツキアイのほど ヨロシク \(^ー^)/ ひとつ と前置きしつつ MONIPLAのこだわりのTKGの写真…プレゼント とかいう 企画に目がくらんで(/_;) THEだしまき の過去記事から一本選んで 参加したところ・・・ミゴト目に留まったようで 1個100円の卵を航空便で鳥取から 送ってもらうというラッキーを頂戴しました。 なんてったって!ご当選ですからσ(゚ー^*) ときに、運賃?一体いくらになるんでしょう? ナドト思いつつ ... ...続きを見る

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2012/09/12 05:25
極 KIWAME 見参ψ(`∇´)ψ
生協から連れ帰った298円な初代 あの日から1年数か月( ̄人 ̄) 表面のテフロンか何かのコーティングも バリバリ剥がれて 昼弁のトッピングになってる?みたいな状況に そろそろキッチリした道具Σ( ̄。 ̄ノ)ノを アツラエチャオウカナアなどと企んで いろいろと チョロトロしておりましたところ わたしの思いにカナウ 一品との出会いが^-^yハイ こやつ鉄鍋 極:KIWAME でありました。   よく玉子焼き器は 銅製 となっておりますが わたしは仕事じゃなくて... ...続きを見る

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2012/09/08 07:40
感動の 共喰い?! のち(/_;)
先だって シャーベを楽しんでますからと ブログにアップした際に くるたんパパさんからパッケージのシロクマをみて? 『共喰い』と ご指摘を頂戴しましたが カネテヨリ、どうしても 共喰いしたいものが あったんですから。   例年、ブルー・ブルーさんや雨漏りの師匠が サラッと語られていた 名品 あの 白熊 くんが とうとう とうとう 北海道に上陸したんですから。   去年、似た名前のちょっと違う一品を 7.11でゲットして喜んだ後 実は違ったこと... ...続きを見る

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2012/09/05 08:55
厳選チョイス マジお勧めな一品 って 少し大げさ(/_;)でした。
本日! ずばり 提灯 雑拙ですから。 Σ( ̄。 ̄ノ)ノ のっけから、開き直りで始めますが モラタメなるサイトに遊びに行っておりまして (心の師匠ブルー・ブルーさんの感化ね) そこから お取り寄せした二品を ちょっと紹介してみましょう。 勿論、他にも色々と取り寄せしておりますが これは いいかもと └|∵|┐高忠┌|∵|┘マジでお勧めな 厳選なチョイスでございますから・・・ヨシナニひとつ まずはこちら ↑カゴメ謹製 『超濃縮』 350ccに一日に必要な野菜が ジェ... ...続きを見る

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2012/09/01 07:51
夏や 冷やして タグリとき のち
わたしにとって最もソバなソバは こちら↓ の 音威子府ソバ 更科な白く繊細なそばもいいのだけれど この鬼ぐるみっていうの?ひきぐるみだったか! 殻も何も全部マンマひいた この黒いそばが 一番好きですから^-^y 見た目通りの逞しい味なんです。 上品ぶった汁じゃあ通じません。   そういえば、 今年の夏は こんな連中にも お世話になりましたねえ ざっと こんな流れで で、途中から せっかくシェーカーを使っているんだから フォークで地味に混ぜるよ... ...続きを見る

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2012/08/23 05:27
AB酔は知ってても!それだけ―じゃ もったいない
はいo(*^▽^*)oこんなおいしそうな連中を 頂戴いたしました。 この時期、日本酒は避けているのですが これを見ちゃあ仕方ない・・・ 室の奥から秘蔵の小さい奴を取り出しまして いやあ ♪( ´θ`)ノ日本人でよかったと で、ここまでは 美味しくエビの刺身でσ(゚ー^*) イッパイ ・・・と、刹那の至福タイムでありますが 本当の!お楽しみはこの後なんですねえ。   エビの頭をキッチリ よけておいて 出汁を取りますから\(^o^) 刺身で頂くのも 蒸していた... ...続きを見る

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2012/08/16 07:05
出汁巻き道 ふと気づくと 基本にいる
ある日、ふと気が付くことってありませんか。 特別難しいことじゃなくて日常やっていることで ふと気がついて、試してみると上手くいくみたいな。 プレーン・ネギ・ゴマわかめ・ジュールde柚子・小エビ な基本ローテーションを守りつつ、遊びつつ、忘れつつ 毎朝、出汁巻玉子をイタズラするワタシですが   色々な葛藤?がございます。 安い玉子や、日にちが過ぎた玉子なんかは 殻の下の薄い白っぽい膜の張りがなくなって 片手でシンクの角でコツンとやっても 綺麗なラインに割れ線が... ...続きを見る

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2012/08/13 05:20
丑の日あと
土曜日朝 湯呑に長い皿、ビヤ呑み・・箸 やけに食器が少ない ・・・そういえば 土用な丑の日!付き合いで頼んだうな丼のパックを 晩御飯にしたんだっけ。   週末は朝起きても何もしない。 いや、何もしないわけではない。 昨晩の茶碗を洗う ・・・週末の朝はそうして始まる。   昨日は、暑い日だった。 ウナギを食べて冷えたビールで流し込む それがピッタリな晩めしだった。   『今日はウナギだからグラスよりも焼き物がいいわ』 『それもそう... ...続きを見る

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2012/07/29 07:25
海な恵みに (o^v^o) ネッ!!
義母がオホーツク海へ出没するシーズン到来!! 今年もkarei:鰈が豊漁のようだ。 そして、ほぼイコール\(^ー^) 自然の恵み!なお土産にシタヅツミをうてる 至福爛漫なシーズンの到来でもある。 そういえば、 ウニやホタテ、そしてカニほどのインパクトはないのだが 漁師町の漁協スーパーで売っている『スリミ』が美味しい。 近所のスーパーで売っているのと同じ会社の製品なんだが 味噌汁に使うと天地の差が出る。 漁師町のひとにツナギ多多々な一品なんか納品... ...続きを見る

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2012/07/16 08:27
ことしも サクランボ きたー +ガリガリ君な あれ!続報
ことしもサクランボが実をつけてくれた。 例年よりも少し早いような気がする。 作況は、まあまあというか少な目だが 例年、大量に発生している虫の幼虫が 極端に少ない! これは、サクランボの木に限らず 野地全体にいえることだ。 お陰様で 愛方の突然な悲鳴は 今シーズンあまり聞いていない。 そういえば 蜘蛛も極端に少ない。 例年、蜘蛛屋敷と自らウソブクホド 蜘蛛がこの時期セッセと家の周りに 幾何学模様を競うのだが・・・ はたしてイイことか悪いことか… (-_ゞ ちょっと、... ...続きを見る

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2012/07/08 08:49
この夏 イチ押しな あれ
とうとう前半戦も終わって キッパリ7月がスタートですねえ。 お仕事もシーズンオフがグレーのまま 新しいシーズンが( ̄人 ̄)始まって・・・と ややブルーな今日この頃、先日テレビで見かけて 今年の夏は!コレデキマリダ と 衝撃な感動を覚えて のち 田舎に浸透するまでチョイタイムラグが で、発見して速攻ゲットしたのが コチラ↓ ...続きを見る

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2012/07/02 05:05
旅の余韻な 湘南のいい仕事
  これ!なあにって? はい\(^o^)/こちらな『たたみいわし』でございました。 先日の『地のり』と一緒に くるたんパパさんが持たせてくれたシリーズな つづきでございます。 本当に畳んである!! と 感動しつつ これを どうやって 出汁巻に入れようかなあと 説明書きを読んでみると あぶる!カライリして・・・ こやつ、 あぶって 焼酎で とも思いましたが 今日もお仕事(-_-)でしたので 加熱していた玉子焼き器で そく アブリましたから。 &#1... ...続きを見る

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2012/05/04 11:40
三ツ星!五つ星? こっちは ななつぼし♪♪〜ネ。
最近、タイヤ屋さんのガイドブック”北海道ローカル版”が 登場しましたが、3つでも5つでもない こちら 七つ星 な 話でございます。 このラジオ番組で いただいたお米:ななつぼし が 大変 美味しかったんですから\(^o^) リンクで表示される番組HPの投稿な痕跡じゃなくて、 テーマもすっかり忘れてしまいましたが 確か激忙な寒い時期に、朝、出汁取りのさなか投稿し キッチリ 聞くのを忘れていたら 数日後届いたんですから。 やっぱり 無欲の勝利って・・・あるんでしょうねえΣ( ̄。... ...続きを見る

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2012/04/26 08:55
そばめし チャレンジ
いつぞや 大阪の うだよろし さん が紹介されていたのですが ほぼ書き終えてから 改めて うださんの一文を拝見すると あんれ・・・完璧二番煎じジャンと思いつつ まあ 笑って 許してもらおう・・・っとm(_w_)m。   で、2月頃の関西限定発売?から、こちら旭川でも 4月の頭あたりから店で見かけるようになりました。 このほかにもカップ○ードルごはん なんてのもございますが この類を一回試してみたいなあと思っていたところ! 気持ち安売りしていたので 愛方の... ...続きを見る

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2012/04/20 12:22
わが愛しの やきそば 弁当
1975年にオリジナル『やきそば弁当』が発売されて以来 ほぼ北海道限定で今も販売され続けている インスタントやきそば 北海道シェア一番 トップブランドな一品でございます。 お隣り『雪ガラナ』は 白っぽい透明なのに あの琥珀系ガラナと変わらないという 不思議なドリンクでございました。 そのさらにお隣りは・・・北海道限定じゃないので ぼかしちゃいました(/_;)から。 さて、 ブルースカイさんが,何度か紹介されてきた   マルちゃん やきそば弁当 &#160... ...続きを見る

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2012/03/12 12:02
『jour de 柚子』5 らすとていく赤青黄・・・
真の正解者 若きドラマーよ 暴走しそうなリードGの背中を ノリノリな汗、輝かせながら 冷静に刻んで リズムしているんだろうなあ。 その感性が勝利だ。 ...続きを見る

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2012/02/28 12:27
『jour de 柚子』4 ワカメに非ず( ̄人 ̄)
柚子をどう生かそうかとヒトリ遊戯な今日この頃(・・?) 前回『jour de 柚子』3の目途53%焼きを 食べてノチ この感じに あいつ を足して 抑えで そいつ を出汁に混ぜて 次回! いざ試食? いや 昼食!( ^^) _って いや待て、今回は あいつ だけ 足して焼くかと 妄想練ること しばし のち・・・実験開始ネ。 柚子 小さじ1 ピッタリ でいい気分♪♪~ まずは、予定通り あれ?フレッシュが・・・( ゜ロ゜) 北国の室内鉢の中!風前のトモシビ (-_-メ)じゃ... ...続きを見る

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2012/02/26 08:17
『jour de 柚子』3  一気に増量す
OH!!ナイス アドバイス\(^o^) 先日な『jour de 柚子』2 で頂戴した いや『jour de 柚子』1でしたか (嗜好も思考も混乱の中 試行ね^-^y) casa blancaさんのコメントに閃きまして 主役は 黄身 いや 君だ『jour de 柚子』! 出汁に添加じゃなくて、 こやつメインな出汁で作ろうと (あくまで、フィーリングな話で、      要するにタイトル通り    &#160... ...続きを見る

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2012/02/24 10:25
『 jour de 柚子 』2 おひさ\(^o^)/ノチ焼く
朝のひととき、オトとな趣味が時間の定番! 昼弁不動の 『黄色い』4番打者 といえば o(^-^)oはい お馴染み 出汁巻玉子 ですねえ。 前回、アップの文中で ちなみに・・・先程、愛方より 味が殆どしないと 評価メールが来ましたので 『今日は、ほのかな香りを楽しむバージョン』 と 返しておきました。 なんか書きましたが、その時は   出汁50cc 塩 ふたつまみ 砂糖 ナシ 醤油 ナシ で、 『jour de 柚子』 小さじ 半分超! 瓶に5... ...続きを見る

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2012/02/20 17:50
かわらず おにぎらず たたむ朝
久しぶりに 記事にします。都合3回目?かな。 で、iPhoneで写した画像を整理していて 完成形が 以前アップした時↓と変わらず http://taka-tyu.at.webry.info/200905/article_23.html 最後の一辺だけ ピョ~ンと 飛出し調で・・・ これを^-^yいいものは変わらないと ポジティブに! はたまた 全然成長がなかったのねと・・・反省サルに 微妙だ( ̄人 ̄)ねえ。   今回は、作ってみたいからと 某○○さまから ... ...続きを見る

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2012/02/19 14:21
『 jour de 柚子 』1 モニターなど
Bon Jour って 直球でいくと 『bon』が 『良』で 『Jour』が 『日』 あたりに訳されて、 いい日でんな~o(^-^)oみたいな 日中専用ナ挨拶だったとウル覚え。 雨漏りの師匠 確か夜は、使わないんですよね! (って大陸違いで専門外?!) ただ、『良い+日』 なのに・・・ 曇っていても、雨降り... ...続きを見る

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2012/02/16 15:16
大根っパ まいラブ
飯の友 \(^o^)色々ございますねえ。 まず思い浮かぶのは TKG わかります? T:タマゴ K:かけ G:ごはん o(*^▽^*)oですから。 卵かけご飯は、飯の友と・・・ ちょっと違うだろうといわれるかもしれませんが ワタシには 欠かせないアイテムですねえ。 TKG食いたいと思ったら! 30分くらい車を走らせて 卵を買いに行きますから! それと 双璧なのが こちら↓ そう 大根のハッパ ですから。   一夜干し とか 3日干し とか 漬け... ...続きを見る

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2012/01/30 13:04
2012 旨いzei ほたて汁^-^y〜リターンズ
2009年7月七夕にアップした 『旨いzeiほたて汁』 この記事、相変わらず根強い人気?を誇っており 遊びに来られた方なカウンターが 600 を超えました。 我が三畳間な泡沫ブログのなかでは 電脳ネタには、モアとんでもなご贔屓を頂いている 雑拙ものもございますが テーマ『あさげの煙たつめり』シリーズのなかで ゴーヤジュースにつづくロングセラーな成績でございます。 されど、自分自身(-_-) あのとき!2009年の味を 越えられない・・・ジレンマネタでもございますから。 &... ...続きを見る

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2012/01/08 20:12
思いつき のち きっとリベンジ^-^y
それは、ある朝 いつものように出汁をとり 今日は、なめこの味噌汁ルンるんルンo(^-^)oと 冷凍してあるなめこのパックを鍋に放し きざんだアゲと高野豆腐を続いて投入し じっくりと とんとんトロリ となるまで 煮詰める・・・て、完成するはずだった。   しかし ふと ヒラメイタ ┏(|||`□´|||;;)┓   絶対 うまくいく はず だと!   ナメコは煮詰めるほどに デロンデロンなゲル状になる その 食感? は あんかけな中華 ... ...続きを見る

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2011/12/30 10:55
AETE YOKEINA KOTO WO SIMASYO
フリーズなんとかですかすかパフパフなとうもころし! 美瑛町産で、お酒を仕入れに行く度に 一緒に二つ三つ抱えてくるんですが   こやつとは、函館で出会いました。 函館へ愛方と旅行した際に お昼に入った地ビール館で ビールの突き出しとしてでてきました。 帰りしなコーンなに気に入ったんだから 店の人に聞いてみようって 「あのコーンどこの?」って聞いたら 北海道の北の方! 美瑛って町でつくっているんですよ! うちにも置いてありますq(^-^q) お土産にいかがで... ...続きを見る

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2011/11/16 17:42
やるじゃん・・大胆な間違い
よく、地元のタウン誌なんかとか 新聞に一緒に入ってくる誰かが発行の 見開きなローカル広報誌類に そりゃあ 無理があるんじゃないの?? みたいな答え!満載な 絵を二枚比較する 5つみつけて!な 間違いさがし (-_-;)ございますよね。   今朝も地元紙の販売店が発行している そんな紙面にお約束の間違いさがしが・・・   これと・これと・これと・・・ ええっ~ おねーちゃんが 丸ごと別人! なんと大胆な 設定 ┏(|||`□´|||;;)┓と で... ...続きを見る

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2011/11/02 12:57
西京漬けに見る脱脂効果など
西京漬けにした鮭のハラスをいただいた。 西京漬のサカナって好きなんですが 白身の魚を漬けるものだろう!みたいな 勝手な思いがあったので、ちょっと面喰いました。 で、食べてみて思ったのですが 鮭のハラスというと 脂が乗りすぎて ガス台のグリルで油断すると グリルの中が火事になったりするのですが こやつ・・・脂っ気が (=_=)ないんですから??   打ち消し効果っていうんでしょうか(-_-;) それぞれのオイシイ特徴を消しているような… 材料にした鮭は聞くと・... ...続きを見る

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2011/10/07 16:00
彼岸たっせ・・違う 悲願達成!! 近し(o^v^o)
とうとう とうとうo(*^▽^*)o とうとうとうとう (o^v^o)とうとう!! auが iPhone5を発売すると 公式に発表いたしました。 (`o)ウッ(`)ハッ(`o)ウッ(`O)ホホッ この喜びをなんと 表現いたしましょう!! この日を一日先週からいや一日千秋の思いで 待っていた私としては 仕事を投げて、思わず書いております。 ...続きを見る

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2011/09/22 12:40
星に願いを・・・って(^^ゞガラじゃない
ピノキオのテーマを頭の中に聴きながら 雨漏りの師匠からイタダイタ 星に願いを食したおかげか やっぱり仕事用!!パソコン というかワークステーション(^^ゞ風・・・ 30万くらいは覚悟してねと 啖呵?を切ったところ・・・ (社長、やや引いた(?)/けど) 仕事が止まることを 想像したんでしょうねえ アッサリと社長の了解をゲット なんちゃってワークステーション Dellくんの後継機を発注!しちゃいました。 ただ、社長の気が変わる前にと チャチ... ...続きを見る

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2011/09/18 16:33
一歩前進!take目分量
最近、昼弁用のダシまき卵を焼く際に しょう油・塩・砂糖の投入量を 目分量でやるように(^^)vしておりまして これって私としては冒険で・・・ ...続きを見る

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2011/09/09 10:05
トウキビ今昔ですからヽ(^o^)丿
実家から今シーズン最後 会社帰りに寄ってもっていけと・・・ 電話があった。 ...続きを見る

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2011/09/04 08:46
夏なクック ゴーヤ・とうもろこし・コリンキー^-^y
ちょっと報告が遅れましたが くれよんさんちのゴーヤやコリンキー 美味しくいただきましたから^-^y 今年は、福島の他の方からも 色々と沢山いただいております。 この場を借りて、皆様に深謝m(_w_)mね。 ということで『みんで食べよう!福島の旬』 \(^o^)/ヨロシク\(^o^)/ ...続きを見る

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2011/08/23 17:23
焼き方修行 その後
いつぞやダシ巻き玉子を 無謀にも焼いていると書きましたが はい^-^y着実に続いておりますから。 ...続きを見る

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2011/05/09 13:00
黒豆ヽ(^o^)丿GO・は〜ん
「コクハン」と入力して 「黒飯」と変換してくれないのが 全国区な食べ物ではない証拠なんでしょうけれど 北海道では仏事の際に供されるご飯を こくはん(黒飯)といいまして いわゆるもち米に黒豆をいれて蒸したり炊いたりナ おこわ飯でございます。 赤飯のマメを変えただけと 赤は慶事!黒は仏事・・・みたいな? ...続きを見る

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2011/04/09 08:03
焼き方 初仕事
千里の道も一歩から^-^y 餃子の焼き方を極めんが為に まずは、毎朝ばダシ巻きタマゴから いざεεε≡≡≡ヘ(* `-´)ノ ...続きを見る

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2011/04/07 13:03
鬼門 餃子 焼き
画像は借り物で(/_;)でして 願望マンサイなエヅラでございます。 実は、相談ごとでございます。 ...続きを見る

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2011/04/05 12:33
ちょい・幸せな・朝かも
鰹節で出汁をとって、 お玉でひとすくい、 小さいボールに移して 水をハッタでかいボールで冷ます。 ...続きを見る

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2011/03/28 08:58
モヤシ。その現状(/_^)/
かつては余裕で手をいれてむんずとつかめたのに 鰹節の袋に手を入れると八方塞がりというか 年末の商店街の現金つかみ取りみたいに ガバット掴むと身動き取れずに殆ど放しちゃう的に・・・ ...続きを見る

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2011/03/16 09:31
なんちゃって 炒飯\(^o^)/
ど・よ・う〜の あ〜さは〜♪ (シャネルズの・・あれっ?忘れた) なんか歌いながら なんちゃってクッキングたいむ。 ...続きを見る

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2011/02/25 13:12
デジ・アナなとき
余力なく勘が働かない ナンチャッテ主夫としては 時間をキッチリ把握する事が肝要と いつの頃からかタイマー3つと アナログ時計を従えての 毎朝でございます。 ...続きを見る

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2010/04/21 17:04
サニーサイドへの道のり
庶民の味方! 物価の優等生な鶏卵君\(^o^)。 お願いだからキミだけは グレないで安くいて欲しい。 なんてなことを 思っている余裕もない〜 ...続きを見る

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2010/04/15 14:45
あさげどき 平和なひととき
自宅にいる平日の朝は ご存知、主夫└|∵|┐高忠が 活躍のひとときでございます。 ...続きを見る

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2009/12/20 23:26
わが 隠し玉的 New Hope など
『味噌とりマッシャー!つかってみそ』 このコピーに敏感に反応しちゃった私です。 ...続きを見る

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2009/11/15 09:32
大根 is フレンチ な ひととき
大根を和英辞典で調べるとJapaneseWhiteRadish とでております。ラディッシュ!どこかで聞いた ことがある、そうだ!あの赤い小さいカブだいこ ん。二十日大根とかいうやつだ。しかしradishに Jpなwhiteと形容されていることから想像して、 赤が祖先で日本ローカルが我々が普段見ている ダイコンなんだとアラアラなあたりをつけたの ですが・・・。 ...続きを見る

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2009/11/01 10:59
氷界からの帰還 なめこ汁  他少し
なめこは冷蔵できますと いつぞや書いた記憶がございます。 勤続22年の冷蔵室にて しじみに隠れてあった一袋な 冷凍なめこから この味噌汁を作ってみました。 ...続きを見る

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2009/08/01 12:32
夏な大人の味! ゴーヤジュース
過日、ゴーヤジュースの作り方が新聞に掲載されていた。 ジューサーも使わずに出来るって!こりゃ挑戦と思ったが なかなか実行できず、週末の買い物の度にゴーヤを買って もらい全然暑くない北海道で毎週ゴーヤチャンプルーで夏 バテ対策に励んでおりました。 ...続きを見る

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2009/07/25 16:39
海苔段々勝負  拝受す。
 私もこだわりの三段海苔弁当  一番トップに持ってきましたよ〜お気付き?  この一面海苔のわざとらしさ!  ある意味…挑戦状ですか ...続きを見る

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2009/07/17 15:30
旨いzei ほたて汁^-^y 〜クセになる味
知り合いが浜頓別(オホーツク海に面した町です)の親戚 がお土産代わりに持ってきたからおすそ分けだと稚貝より 一歩成長した感じのホタテをくれた。網焼きにするには小 さいし、刺身にするには調理担当者がサイズが小さいので ・・と難色を示し、鍋をするには気温27度の天気予報。 ...続きを見る

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2009/07/07 08:59
『おくりびと』から玉子の厚さ測定へ至る道のり
映画『おくりびと』はCG加工を多用した作品といわれると違和 感を感じるのは私だけであろうか。話をよく聞いてみると本来 自然にある姿を表現するために用いざるをえなかったそうだ。 企画段階ではまったくCGを使わない人間ドラマを描く予定だっ たが『重要な役割を果たす遺体を』遺体たらしめる為には「生 身の遺体」ではわずかだが頚動脈や瞼がどうしても動いてしま うため、そこをCGで埋める作業をしたそうで。また死を見つめ るにあたり物を食べるという人間の一番大きな欲望を表現する ことを充実させ... ...続きを見る

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2009/07/03 11:59
しみじみと 香るしじみに
よく中国産のシジミを特売しているが、どうもいけない。 水のよしあしが全てといわれて納得の臭いが大半である。 また国産と称しながら産地表示のないものを見かけて買っ たこともあるが、出汁を取った湯に放すまでもなく中国産 ですからと自ら放つ臭いがごめんなさいをしていることも 稀ではない。 彼の国は急速な近代化の渦中に川の流れを平気で巻き込ん でいながら知らぬ顔の何とやらをきめて久しいが、シジミ はそんな川の出口に生きる正直ものである。 ...続きを見る

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2009/06/24 14:17
今朝は平和に 玉子ナ お話
な〜んだ玉子かい(・・?) などと侮るなかれ 結構奥が深いんです。 (混ぜるだけですが・・・(^_^;) ...続きを見る

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2009/06/08 09:54
飲んでスッキリ スルッとね!さあo(*^▽^*)oお立会い
朝、おきぬけなヨーグルトドリンク ...続きを見る

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2009/06/02 22:28
ある朝、ミネラルの話を聞きながら
ひと呼んで 『おにぎらず』 ...続きを見る

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2009/05/20 00:16
オニギリのようなものをたたむ朝
あさげの支度をしながら めずらしく作る昼飯をたたんで!いると ...続きを見る

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2009/05/19 00:24
レア物 な プリンの蓋
嫁さん大絶賛な私の趣味は 『茶碗洗い』 あくまで趣味だから気が向いたときしか洗いません。 せいぜいやっても2日にいっぺんペースくらいです。 で食器の水切りに私が愛用するのがありがちなプリンのプラスチック製の蓋。 ...続きを見る

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2009/04/02 22:13
極めつけの コーヒー入れ (^^)vな一品
ドリップやサイフォンでおとして香りを楽しまれている皆さん 豆や挽いたコーヒーは、どんな入れ物に保存していますか。 普段は、某○CCコーヒーのモカやスペシャル ブレンドを スーパーの特売を狙って飲み続けているオヤジですが 正月から3月まで ブルマンはじめ各種コーヒーを大量に頂き続けております。 (家計的に大変助かります。この場を借りて御礼m(__)m・・・) ...続きを見る

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2009/03/26 18:47

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