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zoom RSS さらばダンボールトマト

<<   作成日時 : 2017/11/09 02:22   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 13 / トラックバック 0 / コメント 36

いつぞや ダンボールでトマトを熟成させようと

遊んでいるからと 自慢したけれど

サスガニ・・・エンディングの時がやってきた。

どうしたものかと 妄想していたところ

(-_ゞ ・・・

美和さんが

チュウーブに入ったトリのすり身を

使っていいよと

配給してくれまして・・・

 

手に取った

ホイップクリームのしぼり袋?

みたいなのに入った

トリのすり身を前にして・・・

どうしましょう!と熟慮30秒

のち 脳内で計画を組み立てるよりも

体が勝手に 反応して

画像の通り 出汁を取った後

鍋底に沈んでいるのが すり身・・

なんか腸詰の中身ライクな風景

若干小じわが目立つ?

赤く色づいた面々を

σ(゚ー^*) トマトは味噌汁 で

今シーズンを 〆たい と画策!

投入直後の トマト軍団!

IMG_6278

どうなるかと!思われる方 多多々かと

思わなくもないのだけれど

ほーら こんな感じで らしくなってまいります

IMG_6282

さらに しばし

湯で遊んでもらってノチ

最近 ご存知な 。(*v.v)。マイブーム

IMG_6286

はい こちら を 投入 \(^o^)

そうです 中身は

トリのすり身・トマト・白菜 な 味噌汁。

を 企んでしまったらしいデスます。

もう 和 だか 洋 だか 一線を越えてノチ

IMG_6287

さらに それぞれのハーモニーを深めて

いい感じになったら

IMG_6288

こやつを 隠し味的に 混ぜ込みます・・・

さて・・ なんでしょう?! って

プレーンヨーグルト ですから!(*^.^*)

マジメな話

出汁が弱いなあと感じるときなんかにも

知らん顔して

フツーのあげの味噌汁なんかにも

入れちゃうんですが・・ そういう場合は

痕跡を残さないように

完璧に混ぜ込みますが

IMG_6289

今般は 他の面々がああなだけに

ザックリと 存在感を アピール系仕上?

IMG_6290

結構いい色!味噌汁っぽいですが

まだ 味噌はといておりません!!

まあ 味噌って茶色系だし

トマトは赤・・ベース色的に近いからねぇ。

IMG_6296

って 味噌を溶いても

若干そうかなあ?程度の色づき加減・・・

この段階でもヨーグルト存在感あるねぇ・・

ということで 焼き海苔を 炙って

IMG_6303

朝ごはんの 準備 完了らしい。。。

 

追伸) その日の朝は

IMG_6294

プレーン に 焼きあがりね。

 

旭山動物園開園50周年ロゴ

旭山の面々は トマトの味噌汁なんか・・

って 食べるとしたら

白菜も トマトも そのまんま食うか

q(^-^q)・・・。

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コメント(36件)

内 容 ニックネーム/日時
高忠さん、おはようございます。

豆腐じゃなくて、ヨーグルト!?
ヨーグルトを味噌汁に入れる
発想は無かったです。
でもお味噌もヨーグルトも
同じ発酵食品…相性はいいかも(^^;;?

北海道でもトマトの時期が
終わりだと、いよいよ冬を感じ
ますね。
11月なのに悠長ですが、暖かい日は
まだ汗ばむ陽気の東京です(^^)

2017/11/09 02:56
おはようございます。昨日ジムに置いてきたハピナスが先程50ポケコインを持って戻ってきたので、今朝のポケ活はお休みにします(笑)。
以前も書いたと思いますが、トマトを味噌汁に入れるという発想はありません。どのみちなら、鍋物にしてみたらどうだろうか?と思うのですが。夕飯の献立を考えなくても良いですからね。まあそれはそうとして、段ボールでトマトを熟成させるという試みは、実際問題としてアリという結論なのでしょうか?北海道と気候の違う東海地方には当てはまらないかもしれませんが、まだ熟しきっていないトマトを入手したら、やってみるのも悪くなさそうです。
へるぞう 
URL
2017/11/09 04:30
こちらもそろそろトマトは終わり…白菜がまだ間引きばっかりなのが不満な今日この頃☆さて、海苔!!どうやって炙るんです?もーーーワタシ燃やしちゃうんです!(涙)火はモチロン弱火…サラーサラーとかざしてるんですけど、端から火がついて…バーニング(涙)昔は火鉢でやったそうなんですけど☆火鉢欲しいってほざいていた子ともあり♪
こりす
2017/11/09 05:11
きっと味噌汁を知った外国の方は
母国の文化と日本の文化を混ぜると思うのです
この様な斬新なレシピもありだと思う。
せいパパ
URL
2017/11/09 05:49
杏さん

おはようとコンバンワの
境目の時間から
いらっしゃいψ(`∇´)ψ

って はい 味噌も
ヨーグルトも 発酵食品

同根なうまみ成分があるようで
意外でもなんでもなく
 相性 よいのです!!

って 北国では
露地で青から赤へは
もう無理と判断した時点で
そのまま切り倒して
大地へすきこんでサヨウナラを
リサイクル?貧乏性!から
遊んでみたけど

これは いいねぇ。

って 汗ばむ!!!

コッチは堤防を30分気合で歩いて
サラッとしか 汗かかんなぁ。
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/09 09:12
へるぞうさん

おはようございマース

あらポケ活お休み?

わたしも両ふくらはぎが
ツッテ目が覚めたので
本日のウォーキングは
お休みかなあと・・・

って 意外とイケちゃうから

鍋は鍋! 味噌汁は味噌汁!
是非 シェフにもお試し
頂きたいねぇ。

ダンボールトマト
もしも 青いトマトで
ゲットしちゃったのなら
遊んでみるべきです・

もっとも あくまで
露地で赤くなれないから
の 対応策ですから
ヤッパリ露地で赤くが
一番です。

 ということで
 やらかしてみましょう
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/09 09:12
こりすさん

炙る・・・燃やす・・・

ほら たき火なんかに
手をかざしたり
尻を アブッタリ!! って

あの焼けないけれど
熱 熱さを感じる距離が
炙る!!

タンパク質が炭化するのが
焼くψ(`∇´)ψ

 わたしは ガス台スイッチオン
 そのままの火で
 距離を調整しつつ 炙ります

 まあ 熟練の技!
 火傷しつつ 覚えましょう
  σ(゚ー^*)
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/09 09:12
せいパパさん

外国へ 味噌や醤油が
進出した久しいようですが
きっと似たような使い方を
されているような気がします。

 なんにせよ

遊びココロ これだね

  q(^-^q)
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/09 09:12
いま我が家では配偶者が『甘酒』に凝っていまして、マルコメの甘酒メーカーをネットで買いました。確かにおいしくできますがいつまで続きますか・・・。
jisei
2017/11/09 16:26
こんにちは!
味噌汁にトマトとヨーグルトを入れたことはありません。どんなお味なんでしょうね。
いよいよ段ボールのトマトともお別れなんですね。トマト大好きさんにとっては寂しくなりますね。
eko
2017/11/09 18:21
いや〜
斬新な (^_-)

でも〜
味が想像できません ^^;

とめ〜〜と
前面!主張?? 


維真尽(^^♪
URL
2017/11/09 20:44
味噌汁の具、すごい発想ですね!
これ、たぶん女性なら、作らないかも?
まるで実験のよう、高忠さんの好奇心に脱帽です。
ダンボールトマト、おしまいですか…
それは残念(*_*;
enjoyママ
2017/11/09 22:12
こんばんは

味噌汁なの
今日は、豚汁作ろうと思ったら、冷凍庫の中にあるはずの豚バラがない
明日でいいわ
これに近いものが某社から出ますね。
楽しみ
もうヘトヘト
2017/11/09 23:50
 jiseiさん

あら イイじゃないですか!
わたしも甘酒大好きです

まあ 森永の缶で
。(*v.v)。満足してますが

いいなあ・・・ 出来立て
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 14:02
ekoさん

こんにちわ(*^.^*)

どんなお味?

まず ヨーグルトは
マッタク味には関与しません。
しいて申しあげて
出汁の補助剤です。
(もちろんプレーンね)

そして トマト
まあ ミネストローネの
味噌汁版くらいで
ご想像頂きましょう!

 って 違うか・・・
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 14:02

 維真尽さん

斬新ですか?

わたしの中では
本当は 週一で作りたい
の・・ですが

 サスガニ 家庭内で

市民権は ヤッパリ
えられておらず・・・・

って 今回の場合は

ロールキャベツと味噌汁のコラボ

そこら辺で ご想像を
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 14:02
enjoyママさん

あら 凄い発想?
でしょうかねぇ・・・

皆さん 驚かれますねぇ

でも これ 美味しんですから!

確かに うちの美和さんも

わたしは 作らないと
申しておりました。

ダンボールトマト
さすがに 青いトマトが

 なくなりました・・・の。
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 14:02
もうヘトヘトさん

すっかり こんにちわ

豚バラが無い!
うーん それは致命傷ですねぇ。・

って 何故 あるはずの!
豚バラが ないのでしょう?

御帰還されて
冷凍スパゲッティと
勘違いして
食されたとか?

 そういうことは
 ゴザイマセンの?!?!

 って・・・某社から (・_・)_!
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 14:03
トマトの味噌汁ですか〜
考えてみたことも亡かったな〜。
でも,トマトはソースにもなるんだから…
いいかも。
ヨーグルトも入るんですね。
白菜も。
ん〜やってみます。
おいちゃん
2017/11/10 14:41
 おいちゃんさん
はい 来年タワワに実ったら
思い出して 考えてもらいましょう!
σ(゚ー^*) 美味しいですから
 ガンバって遊んでください
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 17:35
何やら危ないものを作っておられるような(^_^;)和洋折衷のごちゃまぜ、でも入れてるものは鶏肉以外はすべて好きですね 冬眠に向けて栄養をお取りください(^0^)/
サヤ侍
2017/11/10 19:20
そういえば、前に言ってらしたですね。
私も作ってみようと、トマトを前にして、包丁を持って、どうしようかと迷いつつ、やはり勇気が出ませんでした。
でもこの写真を見る限り、美味しそうですねぇ〜。

やってみるかな!!(^▽^;)
それにしても、高忠さんの挑戦心には、脱帽ですね〜!!
お啓
2017/11/10 19:25
サヤ侍さん
せんぱい!全然危なく
ございませんから!
ワタシに中では
出来れば週一でヤラカシたい
そういう世界観
^_−☆なんですがねぇ。

和洋折衷のコラボです!
ケッシテ ごちゃ混ぜなどと
確信をつかない様に
自重願います。

美味しいんですから!
(^_^)
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 22:23
お啓さん
確かに始めて
トマト🍅インな味噌汁を
作ろうとした時は
清水の舞台から
バンジージャンプ_φ( ̄ー ̄ )
だったかもしれません。
それも 今となっては
遠い昔の出来事
現実、毎週は作れませんが
トマトの酸味がお好きであれば
出汁を取った湯に
トマトを泳がせて
あとは合いそうな野菜やら
肉やら何やら
入れて遊んでみてください!

ハイ 無欲に騙されましょう!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/10 22:28
味噌汁にトマトですか。
発想が無かったです。
それにプレーンヨーグルト、洋風の味噌汁にしあがりそうですねぇ。
玉子焼きはお見事な出来栄えかと感じます。
MONTA
2017/11/11 06:04
 MONTAさん
トマトベースのスープに
味噌をといた?
って 感じよりも
やっぱり
酸味のある 味噌汁
だねぇ・・・

 黄色いの! ええでしょう
   。(*v.v)。
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/11 09:07
あ〜 
さすがにもうこれ以上赤くは…かな?
わが家では半端に余った味噌汁に牛乳入れてのばします〜♪
娘はもやしとモッツアレラチーズの味噌汁が最高とか言ってるし ビバ乳製品ですね!(^^)!
まるおお
2017/11/11 19:23
寒い朝  栄養たっぷりなオリジナル味噌汁で美味しく朝食が頂けさうですね
スバラッ ♪
雨漏り書斎主人
2017/11/12 00:19
まるおおさん
もとな原料の青いのが
完売した!から
続けようがナッシング
って
さすが畜産系ラブなごそくじょ!
素晴らしい(^_-)

└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/12 02:18
 雨漏りさま
トマトのみそ汁!
けっして オリジナルではなく
広い世間には
愛好家!!
地味にたくさんσ(゚ー^*)
イラッシャイマスカラ

トーストにみそ汁
なんて朝ご飯には最適な
 イッピンではございますが・・・
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/12 08:06
へるぞうさん同様、私もみそ汁にトマト、
ヨーグルトの発想がありません。
一度トライしてみようとは思っているのですが
未だに実現しておりませぬ。おでんにトマトは、
家ではしないけど、外食で食べたことがあります。
まぁ、ありかな?と思ったので、食べるとそんな
感じなのでしょうか?
寒くなって鍋が美味しい季節になりましたねぇ。
今夜は鍋でもつつきながら、日本酒でも飲み
ましょうかねぇ。
casa blanca
2017/11/12 15:40
おお?・・みそ汁にトマトまでは、やったことは ないけど脳内でイメージできるけど・・ヨーグルト!(@_@)
んで、まるおおさんも みそ汁+乳製品なんですね。北海道だから??(笑)
キーブー
2017/11/12 17:15
casa blancaさん
ワタシは味噌汁トマト🍅
収穫ができる間中
やりたくてやりたくて
シカタなかったんですから
ッテくらい
一度やってから
ハマっているなぁ。

ヨーグルトに関しては
これは完全に出汁の補助剤!
混ぜ切れば
見た目的にも全く違和感は
ございません。

って
確かに日本酒の日々ですねぇ。
(^_-)
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/13 00:00
キーブーさん
ソウイエバ(^_^)
どっかのラーメン屋のメニューに
塩バターコーン🍜ラーメン🌽
とか
味噌バター牛乳🍜ラーメン🥛
なんてのを見かけることが
ございます。
味噌と乳製品!相性はいいのかも?
ウイスキの牛乳割り🥛を
カーボーイ!なんてネーミングで
普及させようなんて企画も
むかしあったっけなぁ。
ムーン 北海道だから?

で、ヨーグルトは
マジ出汁代わりというか
ヘルパーになります!
これは北海道は
関係ない様な気がするなぁ。
って じゃあ ワタシは
どこで隠しヨーグルトを
覚えたんでしょうねぇー?

いと、不思議(^^)v
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/13 00:09
鶏のすり身をダンゴにしてトマト鍋?
と思っていたら見事に裏切られました〜 
それ以上に驚かされたのがヨーグルト!!
ん〜〜〜
カレーみたいに何を入れてもカレー味じゃない味噌汁…
これは実際やってみないと想像だけでは太刀打ちできません。
うずら
2017/11/15 00:41
 うずらさん

トリのすり身はですね
チューブ入りで
クリームみたいに搾りだす
そんな初体験なタイプでした!
使っていいよとのことだったので
トマト 白い菜とくれば
相性いいだろうと 投入でした

って ヨーグルト!!
あれ? そんなにサプライズ?
結構 出汁補助材でつかえます。
もちろん プレーンね!!

ということで

 実際やってみましょう
   ψ(`∇´)ψ
└|∵|┐高忠┌|∵|┘
2017/11/15 09:42

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